精彩评论
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2025-08-05具体而言，熟普洱茶的正式研发和试制始于1973年，这是目前行业内普遍认可的时间节点。这一过程是对传统普洱茶（生茶）加工工艺的创新，旨在通过人工方式加速茶叶的后发酵过程，以满足市场对普洱茶陈化特性的需求。1973年开始的试制工作标志着现代熟普洱茶制作技术的诞生，这一技术主要包括渥堆发酵过程。
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2025-08-05普洱熟茶的正式出现可以追溯到1973年，而在1975年，昆明厂正式试制成功人工渥堆技术，这标志着普洱茶生产的新时代的开始。因此，如果你听到有人说他们喝到了50年代的熟茶，那很可能是个骗局或者他们在被忽悠。人工发酵技术的研发是为了解决普洱茶自然发酵时间过长的问题，通常需要十几甚至数十年。通过模仿自然发酵的过程。
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2025-08-05也就是说尽管普洱熟茶1973年是指制作成功，而产品大规模上市是从1975年开始。1973年是以散茶的形式出口的，直到1975年才有第一款压制成砖的唛头茶7581。所以，普洱茶熟茶的产生经历了潮茶工艺，紧茶的泼水工艺，再到香港泰国的仿制老茶工艺，最终才成为现在我们看到的普洱茶熟茶工艺。经过几十年的完善。
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2025-08-05因为熟茶一词的正式出现是在2003年，云南省普洱茶地方标准里，第一次按加工工艺把普洱茶分成熟茶和生茶。而大家认为熟茶的诞生是1973年开始到2003年，茶友口中说的普洱茶就是指现在这样的熟茶。这个期间的生茶通常被称作箐茶，滇箐可归为绿茶类，云南省从2006年开始，普洱茶地方综合标准里明确提出普洱茶分三种类。
