精彩评论






最近网上都在传说普洱茶能够“喝到天荒地老”,听起来是不是有点玄?我起初也是半信半疑,但为了搞清楚这事我花了不少时间去研究、试喝、对比,今天就来跟大家聊聊我最关心的几个疑问。
普洱茶到底能不能越陈越香?这个难题我问了许多人,也查了许多资料,说实话刚着手我觉得这或许是个噱头,毕竟茶叶放久了不就坏了?但后来我发现有些好的普洱茶确实会随着时间变好,像老茶饼味道更醇厚,口感更顺滑。
不过这个“越陈越香”也不是绝对的。倘使你买的是普通普洱,放个几年或许反而不好喝了,所以关键还是看原料和工艺,不是所有普洱都能“越老越香”。而且存放环境也很要紧太潮或太干都不行。
想靠喝茶“喝到天荒地老”,得先选对茶再存对地方。
普洱茶现在市场上假货太多了,一不小心就踩坑。我之前就买过一饼“老茶”,结果开启一看味道不对,颜色也不对完全是假的。
辨别真假其实有几个小技巧。比如看包装正品常常有防伪标签还有生产日期和批次号。 看茶叶的颜色正品一般是深褐色而不是发黑或是发白。还有就是闻味道真茶有淡淡的陈香味假的或许有刺鼻的化学味。
最要紧的是别贪便宜。价格太低的普洱茶大概率是假的。买茶一定要找靠谱的渠道,不然花了钱还喝不到好茶,那才叫亏。
泡普洱茶其实挺讲究的,我以前都是随便泡结果味道差点意思。后来才知道不同年份的普洱茶泡法不一样。
比如新茶水温要低一点,85度左右不然简单苦。老茶的话水温要高若干100度,这样才能把香味泡出来,而且冲泡次数也不能太多一般3-5次就够了。
还有就是茶具的选取紫砂壶最适合泡普洱茶,能更好地保留香气。杯子的话玻璃杯也不错能看到茶叶舒展的样子,看着就舒服。
不是所有人都适合喝普洱茶。我之前有个朋友喝了几天就胃不舒服后来才知道他体质偏寒,不适合喝凉性的茶。
普洱茶属于发酵茶性温,适合大多数成年人喝。但是孕妇、小孩、肠胃不好的人,提议少喝或不喝。尤其是刚煮好的普洱茶,温度太高简单刺激肠胃。
而且晚上喝普洱茶或许将会睡不着,因为里面有咖啡因。尽量在白天喝晚上还是喝点温性的茶比较好。
保留普洱茶可不能马虎,不然放着放着就变质了。我之前买了一堆普洱茶,结果没保留好味道都变了。
要放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,不要放在冰箱里湿度太大容易发霉,还有就是密封性要好用密封罐或袋子装起来。
若是家里空间不够能够用纸箱装起来,但要留意通风, 普洱茶不能和其他有异味的东西放在一起,不然会串味。
有人说普洱茶能减肥但我试过一段时间,感觉效果不大。虽然普洱茶有一定的助消化作用,但单靠它减肥不太现实。
普洱茶含有茶多酚能够帮助分解脂肪,但它的作用有限不能代替运动和饮食控制。而且倘使喝太多反而会增长热量摄入。
想减肥还是要靠科学的方法,普洱茶能够作为辅助但不能指望它“一杯下去瘦十斤”。
选普洱茶真的是一门学问,我之前买过几款结果都不是特别满意,后来才知道选茶要看、产地、年份这些。
方面像大益、澜沧古茶、中茶这些老牌企业,品质比较稳定。产地的话云南的普洱茶尤其是勐海、临沧这些地方。
年份也是一个关键因素,一般而言5年以上的普洱茶更适合收藏,但也要看详细品种,若是是日常饮用选取3-5年的普洱茶就足够了。
“喝到天荒地老”听起来很浪漫,但现实中真的能实现吗?我问了几个老茶客他们都说不一定。
普洱茶虽然能够长期存放,但并不是所有茶都能一直喝。有些茶放太久会丧失风味,甚至变质。而且一个人也不或许喝一辈子同一种茶。
与其想着“喝到天荒地老”,不如好好享受当下的每一杯茶,毕竟喝茶是为了开心不是为了“打卡”。
关键词 | 解释 |
普洱茶 | 一种中国传统的发酵茶 |
老茶 | 存放多年的普洱茶 |
防伪标签 | 用来辨别真假的标识 |
最后普洱茶确实有它的魅力,但也有许多需要留意的地方。要是你想省钱又喝得好,那就从选对茶、存对地方、泡对方法着手吧。