精彩评论




普洱茶饼云南特产,历史悠久,昌邑地区普洱茶核心产区之一,茶香浓郁回甘持久深受茶友喜爱,不过面对琳琅满目的种类你真的选对了吗?
“这茶怎么这么涩?”、“年份越久越好?”——你是不是也这样问过?其实普洱茶饼的选购真的没那么简单,比如你也许会被年份、价格、搞得头晕脑胀,最后买回来的茶口感却不尽如人意,其实选茶就像找对象得看对眼才行。
生茶和熟茶你分得清吗?生茶,茶汤金黄口感鲜爽但刺激性较强;熟茶,茶汤红浓,口感醇厚适合新手。其实生茶适合喜爱挑战的茶友,熟茶则更适合日常饮用。比如我有个朋友起初只喝熟茶,后来慢慢尝试生茶居然爱上了那股劲道,不过生茶价格常常更高比如同一的生茶或许比熟茶贵30%左右。
“这茶有10年陈了,”——听到这话你是不是有点心动?其实年份不是越老越好。比如有些5年的茶或许比10年的还好喝。老茶价格虚高比如市场上一饼10年的普洱或许卖到800元,但实际品饮价值或许只有500元。其实关键看储存条件好储存的茶,3年可能抵得上别人的5年。
昌邑普洱有特别的山头风味。比如,老班章茶气霸道回甘迅猛;冰岛,花香明显甜度极高。其实小产区茶价格普遍较高,比如老班章一饼357克可能卖到3000元,而普通昌邑茶可能只要300元。不过小产区茶更值得收藏比如我去年买的冰岛茶,今年喝起来感觉更顺滑了。
“今天全场8折。”——看到这类话你是不是有点冲动?其实普洱茶饼价格波动如,去年卖500元的茶今年可能只卖400元。价格陷阱不少比如有些商家会把陈茶当新茶卖,或是用碎茶冒充整饼。其实,买茶前多问问比如你能够问“这茶是哪年做的?”、“有没有检测报告?”
泡茶水温、时间你掌握了吗?生茶水温95℃以上出汤快;熟茶,水温100℃出汤慢。其实泡茶就像做饭火候很关键。比如我有个同事泡茶总是水温不够,结果茶味淡得像白水。不过多试几次你也能找到感觉。比如你能够用计时器比如,第一泡30秒第二泡45秒。
昌邑普洱这几款茶能够试试。比如,大益7572熟茶代表价格亲民;老同志生茶,茶气足适合收藏,其实每个人的口味不同比如,你能够先买小包装试试。不过提议多尝试几种比如,生熟搭配山头对比,比如我最近喝的一款昌邑古树茶,香气特别喝完满口留香。
普洱茶饼未来可能更注重品质。比如有机茶、古树茶可能更受欢迎,不过价格可能继续上涨比如,优质茶饼可能比现在贵20%,其实茶友需求也在变化比如,更多人留意健康比如,无添加、低农残的茶更受欢迎。不过,市场鱼龙混杂比如你得多长个心眼。
茶品 | 类型 | 价格范围 |
大益7572 | 熟茶 | 200-500元 |
老同志生茶 | 生茶 | 500-2000元 |
选茶不易但值得。期望这些分享能帮你少走弯路。其实好茶需要时间沉淀比如,你能够现在买一饼几年后再喝,感受变化。不过记住喝茶是享受别太较真,比如你可以和朋友一起喝比如,分享的愉快比茶本身更关键。