前几天刷到一个新闻说有个老茶友因为没存好普洱茶，结果一整箱茶叶全发霉了，气得他直接在朋友圈发了个长文吐槽，这事儿让我想起本身以前也犯过类似的错误，把几饼茶随便塞在柜子里，结果半年后喝起来味道怪怪的，真是又心疼又后悔。
现在网上关于普洱茶怎么保留的难题特别多，大家都想让本身的茶越陈越香，但许多人其实都不太懂，要么是太干燥要么是太潮湿，要么就是放在冰箱里还沾了异味……保留方法真的很要紧，下面我就来聊聊我理解到的若干相关知识。
普洱茶理论上能够放很久，甚至几十年，但详细能放多久主要看它的品质和存放环境。好的普洱茶倘使保留得当，越陈越香，但倘若是劣质茶放久了反而会变味甚至发霉。
我个人觉得刚买的普洱茶别急着喝，放个几年再喝口感会更醇厚，不过别指望它能像老酒一样越陈越值钱，毕竟咱们不是收藏家。
而且假若你只是普通喝茶，没必要特意去“藏茶”，喝完就完事没必要搞得那么复杂。
普洱茶放在阴凉、通风、干燥的地方。比如家里角落、书架上或是专门的茶柜里。千万别放厨房、浴室这类湿气重的地方，不然茶叶简单受潮发霉。
我之前就把茶放在阳台上，结果夏天太热茶叶有点变色，喝起来味道也不对，后来才知道温度太高也不行要找一个恒温的地方。
还有人喜爱把茶放进冰箱，这其实不太推荐冰箱里的异味会作用茶的味道，而且频繁开关门也会让茶叶受潮。
普洱茶不需要完全密封，稍微透气就行。太密封反而会让茶叶闷坏，尤其是生普透气性差的话简单发酸。
但我发现许多人把茶叶装进塑料袋里，然后封死这样反而不好。提议用纸袋或是竹编罐子，既能防潮又能保持空气流通。
假如你是打算长期存放，也能够适当密封但不要完全隔绝空气，否则茶叶会丧失活性作用后期转化。
放冰箱其实是个“双刃剑”。一方面低温能减缓茶叶氧化适合短期存放；另一方面，冰箱里有各种味道简单串味，而且湿度也不稳定。
我试过把茶放在冰箱里，结果拿出来后味道有点奇怪，像是被“腌入味”了一样，不提议长期放冰箱除非你真的很讲究。
倘使真想用冰箱提议用密封袋装好，再放冷冻层而且只能放几天，不能太久。
茶叶变质往往会有几个表现发霉、变色、发酸、有异味，若是发现这些情况一定要果断扔掉别想着“还能喝”，喝了或许拉肚子。
我以前买过一盒茶放了几个月后发现表面有点白点，以为是灰尘结果一泡开，味道特别奇怪后来才知道是发霉了。
定期检查茶叶状态发现疑问按时应对，别等到坏了才后悔。
阳台虽然通风但阳光直射和温度变化大，不适合存放普洱茶。特别是夏天太阳晒得厉害茶叶简单变色、变味。
我之前把茶放在阳台结果夏天一晒，茶叶颜色变得暗沉喝起来没有以前香了。后来才理解普洱茶怕高温和强光。
阳台不是选取是找一个阴凉、通风的地方。
玻璃罐虽然好看但透光性太强，紫外线会毁坏茶叶中的物质，导致茶叶变质。不提议用透明玻璃罐。
我之前用玻璃罐装茶结果放了一段时间后，茶叶颜色明显变浅口感也差了许多。后来换成了不透光的罐子，效果好多了。
选罐子时要留意材质尽量选不透光、透气性好的容器。
潮湿的地方绝对不行。茶叶吸水后简单发霉而且味道会变苦、变涩。尤其是南方梅雨季节更要小心。
我有一次把茶放在厨房角落，结果梅雨季来了茶叶都湿了，泡出来一股怪味。后来才知道厨房太潮湿根本不能放茶。
一定要找干燥的地方避免茶叶受潮变质。
普洱茶的保留其实不难，只要留意温度、湿度、通风和光照，就能延长它的寿命。别想着“放好了就能升值”，喝得好才是最要紧的。
最后送大家一句话茶要慢慢品生活也要慢慢过别急着喝完，也别急着放坏。
