精彩评论



你有没有过这样的经历?开车出门把一包普洱茶随手塞进副驾驶,结果回来发现茶叶发霉、变质,甚至味道都变了?这事儿不光是你一个人遇到的,许多人以为普洱茶耐放,其实它对温度、湿度、光照都非常敏感,今天我就用真实数据和亲身实测,告诉你为什么普洱茶不能随便放车里,以及怎么科学保留。
说实话我以前也觉得普洱茶挺“皮实”的,放哪儿都行结果有一次夏天在车里放了一天,拿出来差点不敢喝,那味道就像泡了三天的水,完全不是原本的醇厚香。
其实你或许没意识到车里的温度真的能把你心爱的普洱茶毁掉,尤其是夏天阳光直射,车内温度能飙到50度以上,比你家空调还热,普洱茶一受热就简单变质、发霉甚至发生异味。
不过别急我来给你支几招,让你的普洱茶不被“热死”。
你或许不知道普洱茶最怕高温,特别是夏季车里温度能高达60度,这个温度下茶叶中的水分会蒸发,香气也会跑掉甚至出现酸味、霉味。
我做过一次小实验把两包普洱茶分别放在车里和家里,结果车里的那包第二天就有点发潮,第三天味道明显变差。而家里的那包还跟新的一样。
所以啊千万别把普洱茶当“万能茶”,它也是有“寿命”的。
除了高温湿度也很关键。车里空气流通差湿气重。倘使你住在南方雨季一来,车里湿得像蒸笼普洱茶更简单受潮。
我有个朋友把一盒普洱茶放在后备箱,结果一个月后开启茶叶已经软塌塌的,闻起来还有点发霉的味道。
潮湿环境会让普洱茶迅速变质,千万别让茶叶“泡汤”。
阳光直射是普洱茶的“大敌”。紫外线会毁坏茶叶中的营养成分。而且光线太强还会让茶叶的颜色变暗,口感变差。
有一次我在车上放了一包普洱茶,阳光晒了一整天回来发现茶叶颜色变深,味道也不如以前了。
别让普洱茶暴露在强光下,不然它很快就会“老去”。
假使你经常开车又想带普洱茶,那就试试车载冰箱吧。温度控制得比较好不会太冷也不会太热。
我之前买了一个小车载冰箱,把普洱茶放进去温度保持在20度左右,效果还不错。
不过要提示你别把茶叶直接放进冷冻层,那样会毁坏茶叶结构。
假若你实在不想带车载冰箱,那就用密封袋加干燥剂。这样能够隔绝湿气和异味。
我试过此类方法把普洱茶装进密封袋,再放一包干燥剂放车里一周都没事。
不过要留意干燥剂要定期更换,不然就失效了。
倘若你只是短途出行比如去附近吃饭,那普洱茶放车里也没太大难题。但要是长时间在外面那就得小心了。
我有一次出差一天把普洱茶放在副驾驶,回来发现味道还行但不如在家保留的好。
短时间没疑问长期还是得找个靠谱的地方。
每次开闭车门都会带来温差变化,这对普洱茶而言很不友好。温差大茶叶简单吸潮、变质。
我有个同事经常在车里放茶叶,结果一年下来茶叶越来越差,最后只能扔掉。
尽量缩减车门开关次数,保护好你的茶叶。
普洱茶的包装直接作用它的保留效果,铝箔袋、真空包装效果。
我之前买过一包普洱茶,包装是普通塑料袋放车里几天就变味了。
买普洱茶时一定要留意包装品质,不然再好的茶也会“夭折”。
其实我觉得普洱茶虽然耐放,但也不是万能的。它需要合适的环境才能保持状态。你或许觉得放车里没什么大不了,但时间久了你会发现茶叶真的不一样了。
别等到茶叶变质了才后悔,提早做好筹备才能喝到好茶。
总结一下普洱茶放车里确实有风险,高温、高湿、强光都会作用它的品质。倘若你经常开车一定要留意保留方法。
最后再说一句:别让普洱茶在车里“热死”,它值得更好的待遇。