
最近我朋友在茶友圈里提到一个词——普洱茶牛肉粒我当时一听就懵了,啥是牛肉粒啊?是不是真的有肉?后来才知道这其实是一种普洱茶的加工形式。
说白了普洱茶牛肉粒就是把茶叶揉成小块,像牛肉干一样方便带着和泡饮。它不是一种的茶种,而是对普洱茶的一种特殊化解方法。
我第一次喝的时候感觉有点奇怪,因为它的味道跟普通的普洱不太一样。但后来才理解这是因为在制作进展中加入了不同的工艺,比如发酵、压饼、再加工等。
倘若你是个茶小白或许对“普洱茶”这个名称已经有些困惑了,普洱茶其实是一个大类,主要分为生普和熟普两种。
而牛肉粒则是将这两种普洱茶进一步加工成小块状,便于冲泡和保留。
我有个朋友特别喜爱喝茶,但他不喜爱麻烦。他每次出门都带着一包牛肉粒,直接拿水泡省时又方便。
那为什么许多人喜爱普洱茶牛肉粒呢?我觉得有几个起因:
我之前试过一款熟普牛肉粒,泡出来的茶汤非常顺滑,还带点甜味特别适合晚上喝。
不过我也不是每次都买贵的,有一次我在超市看到一款便宜的牛肉粒,结果泡出来味道很淡差点浪费了。
选茶还是要看品质不能只看价格。
今年着手我着手研究怎么买普洱茶牛肉粒更实惠。
渠道 | 优点 | 缺点 |
---|---|---|
线下茶店 | 能够现场试喝 | 价格偏高 |
电商平台 | 选取多价格透明 | 或许买到假货 |
茶友推荐 | 靠谱有经验分享 | 信息不集中 |
我的提议是先从口碑好的入手,比如大益、澜沧古茶这些,品质比较稳定。
留意查看生产日期和包装是不是完好。要是包装破损或许作用茶的味道。
我还有一个小技巧就是买的时候尽量选整块的,而不是碎末。因为碎末的茶叶简单氧化,保留时间短。
别忘了多试试不同种类的牛肉粒,找到本身喜爱的那一款。
普洱茶牛肉粒不是一种茶种,而是一种加工形式,它结合了普洱茶的特点,让喝茶变得更简单、更方便。
假使你也想尝试不妨从部分小包装开始,慢慢摸索本身的口味。
毕竟喝茶嘛开心最关键。