黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，黑茶属于六大茶类之一，属于发酵茶。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等，具有调节血糖、调节血压、促消化、减肥瘦身的功效。调节血糖黑茶中含有茶多糖复合物。黑茶与普洱茶的功效区别 黑茶和普洱茶都具有促进消化、降低血脂、抗氧化、提神醒脑以及帮助减肥等功效和作用。 促进消化 黑茶和普洱茶都含有丰富的茶多酚和微生物发酵产物，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。 降低血脂 两者都含有一定量的茶多酚和茶黄素，这些成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。