精彩评论








你有没有想过一杯普洱茶背后,藏着多少不为人知的秘密? 云南这片神秘的土地,是普洱茶的故乡,但你知道吗?现在市面上的“古树茶”,真的都是来自古树吗?
其实我以前也以为本身买的是正宗古树茶,结果喝了几年才发现许多所谓的古树茶,根本就是人工种植的“假古树”。
我曾经在茶市上被忽悠过一次,花了高价买了一饼号称“百年古树”的茶,结果喝起来味道平淡完全没有传说中的醇厚感。
不过别急着骂我傻,这其实是整个行业的疑问。
1. 什么是“古树茶”?
许多人一听到“古树茶”,就以为是老树产的茶其实不是这么简单。
真正意义上的古树茶指的是生长超过50年以上的茶树,而且要是在自然环境下生长的。
但是现在市场上许多茶农为了赚钱,把小树苗种得密密麻麻,然后说这是“古树”,这就是典型的骗人,
我有一次去云南看到一个村子,几十棵茶树都说是“古树”,可一看树干连手腕粗都没有。
别光看名字要看实际。
2. 普洱茶发源地到底在哪里?
很多人都说普洱茶起源于云南的普洱市,但其实真正的发源地或许不止一个地方。
云南有六大茶山比如易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐,这些地方都有本身的历史和特色。
不过现在大多数茶商都集中在易武,因为那里的古树茶最多,价格也高。
但我发现有些茶商为了赚钱,会把其他地方的茶混在一起卖,说是“易武古树”其实或许是别的山头的。
买茶前一定要问清楚产地。
3. 古树茶为什么贵?
古树茶贵是因为它产量少,采摘难而且口感好。
但你知道吗?现在的古树茶很多都不是真正的古树。
有的茶农为了强化产量,会对古树实行修剪、施肥,甚至用化学药剂来催芽。
这样一来虽然茶叶多了,但味道却变了。
我有一次喝到一款“古树茶”,喝完后胃不舒服后来才知道,是用了农药。
喝茶也要讲良心。
4. 怎么样辨别真假古树茶?
我总结了几条经验分享给你:
其实这些方法并不复杂,关键是你愿不愿意花时间去学。
我以前也是靠运气买茶,后来慢慢学会了看才理解什么叫“真古树”。
5. 为什么古树茶越来越难买?
你知道吗?云南的古树茶越来越少,因为越来越多的人着手砍树。
为了卖钱部分茶农把古树砍了,种上新的小树这样能更快出茶。
但这样做不仅毁坏了生态,还让古树茶变得越来越稀有。
我去年去云南看到一片林子,全是新种的小树没有一棵是古树。
这类现象让人很痛心。
6. 你怎么看待现在的古树茶市场?
我觉得现在的古树茶市场,已经有点失控了。
很多商家为了赚钱根本不顾品质,甚至。
我之前认识一个朋友他专门做古树茶,结果被同行坑了赔了不少钱。
其实市场需要规范,消费者也需要觉醒。
不然最后吃亏的还是咱们这些爱喝茶的人。
7. 我的提议:怎么买靠谱的古树茶?
我提议你不要只看价格,更要看出处。
找一个靠谱的茶商是本地人,他们对茶的理解更深入。
或是你能够直接去云南,亲眼看看茶树亲自试茶。
其实买茶就像谈恋爱,不能只看外表还要看内在。
我有个朋友就是通过这类方法,找到了自身喜爱的茶。
8. 未来古树茶会怎么样?
我觉得未来的古树茶市场,或许将会更加透明。
随着人们对健康和品质的重视,越来越多的人会留意茶叶的真实出处。
也许以后咱们会看到更多的“有机古树茶”、“生态茶园”。
不过这一切的前提是,我们要学会辨别不再被表面迷惑。
我信任只要大家愿意学习,就一定能找到好茶。
你有没有想过一杯普洱茶背后,藏着多少不为人知的秘密? 云南这片神秘的土地,是普洱茶的故乡。但你知道吗?现在市面上的“古树茶”,真的都是来自古树吗?
记住一句话:买茶要用心喝茶要讲究。
别让虚假的茶毁了你对好茶的期待,