普洱茶七步曲什么意思啊，普洱茶七宗最，普洱茶的七堂课，普洱茶的步骤口诀，普洱茶七饼的含义

普洱茶入门全解析

普洱茶中国特有的一种发酵茶，历史悠久风味独到，它以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特定工艺加工而成，普洱茶分为生茶和熟茶两大类，生茶口感强烈熟茶温和醇厚，近年来普洱茶因其健康功效和收藏价值受到越来越多人的喜爱，市场热度持续攀升。

过来人的困惑

你有没有试过刚接触普洱茶时一头雾水？七步曲、七宗最、七堂课、七饼…这些词到底啥意思？其实我也一样当初泡茶总出错要么太浓要么没味道。不过现在想想这都是必经的过程。比如我第一次喝生普直接干吞结果苦得直皱眉，现在想起来还觉得好笑呢。

七步曲的

普洱茶七步曲其实就是冲泡流程。你看那些茶艺师洗茶、注水、出汤…一套动作行云流水。其实关键就三步：水温要够（95℃以上）、时间要准（第一泡5秒）、茶量要适中（1:20比例），不过刚着手别太较真我第一次学时手忙脚乱，把茶都泡苦了现在想想真是“痛并愉快着”。

七宗最的误区

普洱茶七宗最常指最贵、最老、最香…这些概念听听就好，比如2019年那批“班章王”卖到8万/饼，但你喝过普通班章吗？其实差距没那么大。我有个朋友花5千买饼结果不如我200块的日常口粮茶好喝。记住：最适合你的才是的，别被数据忽悠了。

七堂课的捷径

普洱茶七堂课多数情况下是入门指南。比如第一课讲产地第二课讲分类…其实真没必要这么复杂。我总结就三条看干茶（油润有光泽）、闻香气（无异味）、品茶汤（顺滑不锁喉）。去年我带同事喝用这方法5分钟就选对了茶，比那些长篇大论管用多了。

步骤口诀实用

普洱茶步骤口诀很有用，比如“快洗、慢泡、勤出汤”。你看老茶客都这么干洗茶3秒搞定泡茶每次加3秒，不过生普熟茶不一样熟茶要闷久点生茶要快，我刚着手总记混后来发现熟茶汤色深生茶汤色浅，看颜色就行简单粗暴但准。

七饼的

普洱茶七饼一提是传统包装，为啥是七饼？因为过去运输方便刚好装满竹篓，现在许多茶厂还保留这个传统，比如大益7542一提就是七饼。不过现在也有小包装了，适合新手，我第一次买茶时买了整提，结果喝不完放坏了真是血泪教训。

数据对比参考

生普和熟普差别很大。生普茶多酚含量高（30%左右），熟普降到15%。所以生普刺激性强熟普养胃。比如我冬天喝熟普暖洋洋的；夏天喝生普，提神醒脑。不过现在有半生熟普折中选。记住：看个人体质别盲目跟风。

趋势与争议

普洱茶市场现在两极分化。高端茶越卖越贵普通茶没人要。比如去年某款茶饼涨了50%，但另一款跌了30%。其实这是正常波动就像我朋友说的“茶是喝的不是炒的。”现在许多人开始理性消费，这是个好现象期待你能找到自身的那杯茶。

其实喝普洱茶就像谈恋爱，需要耐心和缘分。你今天或许不喜爱放几年或许就爱上，不过别急慢慢来总有一款适合你。记住我的话：好茶不怕细品好茶友不怕交流，下次喝到好茶记得分享哦。