紫娟普洱茶一种特别的茶品，因其稀有性和特殊口感备受茶友青睐，它的香气清新滋味醇厚但许多人发现泡出来的茶汤颜色异常深沉，甚至接近黑色。这究竟是怎么回事？是茶叶本身的疑问还是泡茶办法有误？今天咱们就来揭开这个谜团，让你彻底掌握紫娟普洱茶的真面目。
你有没有遇到过这类情况？明明是同一款紫娟普洱茶，别人泡出来是红褐色你泡出来却接近黑色？其实我刚着手接触紫娟时也遇到过类似疑问。起初还以为是茶叶坏了，后来才发现疑问或许出在泡茶细节上，比如水温、泡茶时间甚至茶具的选取都会作用茶汤的颜色。
比如你用95℃以上的热水泡紫娟，茶汤颜色很简单变深甚至接近黑色，其实紫娟的泡茶水温是85-90℃，这样既能保留香气又能避免茶汤颜色过深。不过假使你喜爱浓茶也能够适当强化水温，只是颜色会偏深若干。
其实泡紫娟的时间也很关键。比如你泡了3分钟茶汤颜色或许还是红褐色；但假如你泡了5分钟以上，茶汤颜色就或许变黑。我个人觉得泡紫娟的时间是2-3分钟，这样既能尝到它的香气，又能避免颜色过深。不过这也取决于你的个人口味。
你有没有试过用不同的茶具泡紫娟？比如用玻璃杯泡茶汤颜色可能偏浅；用紫砂壶泡，茶汤颜色可能偏深，其实茶具的材质和颜色都会作用茶汤的视觉效果，比如白色瓷杯会让茶汤颜色看起来更浅，而深色茶具会让茶汤颜色看起来更深。倘使你发现茶汤颜色偏黑，不妨换个茶具试试。
你有没有想过茶叶本身的品质也会作用茶汤颜色？比如倘使紫娟茶叶储存不当，氧化过度泡出来的茶汤颜色就可能偏黑。其实好的紫娟普洱茶即使是泡久了，茶汤颜色也不会完全变黑，而是保持红褐色。假若你发现茶汤颜色异常，不妨检查一下茶叶的储存情况。
记得有一次我和朋友一起泡紫娟，我用玻璃杯他用紫砂壶，结果我的茶汤颜色明显比他的浅，当时我还以为是我的茶叶有疑问，后来才发现难题出在茶具上。其实泡茶是一门学问许多细节都会作用最终的效果。要是你发现茶汤颜色偏黑，不妨多尝试几种泡茶办法，看看哪种更适合你。
| 泡茶形式 | 茶汤颜色 |
| 高温长时间浸泡 | 偏黑色 |
| 低温短时间浸泡 | 红褐色 |
从上面的对比能够看出，泡茶途径和茶汤颜色确实有很大关系。比如你用高温长时间浸泡紫娟，茶汤颜色就简单偏黑；而用低温短时间浸泡，茶汤颜色就会保持红褐色。其实泡茶就像做菜火候和时间都很关键。
其实紫娟普洱茶泡出来是黑色，并不一定是茶叶的疑问，更多是泡茶方法不当引发的，比如水温过高、浸泡时间过长，都会让茶汤颜色变深。不过要是你喜爱浓茶也能够适当更改泡茶途径，我个人提议泡紫娟时水温控制在85-90℃，浸泡时间2-3分钟这样既能保留香气，又能避免茶汤颜色过深。
我想说泡茶是一门艺术，也是一种享受，你不必过于纠结茶汤颜色，关键是找到适合自身的泡茶办法。期待这篇文章能帮助你更好地掌握紫娟普洱茶，享受泡茶的乐趣。
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