大益普洱茶的御贡圆茶怎么选?新手必看,2024年最火的收藏级茶品,
嘿茶友们,我是你们的老朋友老张,一个在茶圈摸爬滚打十几年的老茶客,今天咱们来聊聊最近茶圈最火的话题——大益普洱茶的御贡圆茶怎么选?特别是对新手而言这玩意儿确实有点让人头疼。
去年我有个刚入坑的朋友小王,一上来就听信了"越贵越好"的说法,花大价钱买了一款号称"绝版"的御贡圆茶,结果喝起来口感平淡气得他直拍大腿。所以今天我就用最接地气的形式,跟大家分享我的经验。
为什么大家都爱御贡圆茶?
先说说为啥这款茶这么火。御贡圆茶可是大益的"老字号"产品,名字里带"御贡"听着就高大上。我第一次接触是2018年当时在茶会上喝到一款2015年的,那回甘生津的感觉喝完满嘴都是香气,现在想起来还直流口水。
而且普洱茶有个特点就是越陈越香。许多茶友涵盖我本身都把它当作收藏品。我柜子里就存了几饼打算过几年再开喝现在偶尔闻闻那包装纸上的陈香,就觉得很满足。
新手选御贡圆茶记住这3点。
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看年份
年份不是越老越好!我刚着手也犯过这个错。有次在茶市看到一款90年代的御贡圆茶,卖得比新茶还贵结果买回来发现仓储不当,喝起来有霉味。所以记住:
- 2000-2010年的是入门首选价格适中,口感已经比较醇和
- 2015年左右的是性价比高峰很多茶友都说这个时期的茶性最均衡
- 90年代的要特别小心一定要找靠谱的渠道
我有个客户王老板去年花了2万块买了一款80年代的御贡圆茶,结果请专家一鉴定发现是后期拼配的,气得他直接摔了杯子。
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闻香气
这点太关键了!我教小王的第一课就是"鼻子先行"。正宗的御贡圆茶应有陈香、樟香和木香绝不能有霉味、酸味或是杂味。
去年冬天我去云南在茶农家喝到一款2010年的御贡圆茶,一开启包装那香气直接把我"锁喉"了,整个人都陶醉了。后来我特意买了两饼带回来,现在还时不时拿出来闻闻。
"好茶不用喝闻香就知道。"——我师父教我的话,我一直记着。
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看价格
价格是门学问,我整理了几个常见年份的参考价(2024年):
年份 市场参考价 特点 2010年 800-1500元/饼 口感醇厚性价比高 2015年 1200-2000元/饼 茶性平衡回甘持久 2005年 2000-3500元/饼 陈香明显汤色红浓 记住:价格低于市场价太多的,要么是假货要么是仓储有难题。我朋友小李就吃过亏在网上看到一款2010年的御贡圆茶才卖500块,买回来一喝味道淡得像白开水。
避坑指南这些情况千万别买!
- 包装破损的不要买这或许是商家为了掩盖疑问
- 价格低得离谱的比如2015年的一饼才卖800块
- 商家说"绝版""最后几饼"的,这类话术太常见了
- 茶饼松散或过紧的正常茶饼应该紧实有弹性
我去年遇到一个案例有个茶商给我看一款号称"宫廷级"的御贡圆茶,价格高得吓人结果我拿起来一掂量,茶饼轻飘飘的一掰就散了,明显是后期拼配的。
2024年最值得收藏的几款御贡圆茶
- 2015年御贡圆茶(老茶客都说这是"黄金年份")
- 2008年御贡圆茶(当年用料特别好,现在市面上不多了)
- 2012年御贡圆茶(性价比之王,适合新手入门)
我提议新手能够先从2012年的开始尝试,价格相对亲民口感也比较温和,我有个徒弟就是这样先买了一饼2012年的喝着满意了,后来又陆续买了2015年和2008年的。
最后给新手的几点忠告
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别急着买贵的。先从几百块一饼的开始,找到本身的口味偏好。
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多请教!我刚开始就经常去茶馆蹭茶喝,跟老茶客交流。
记得有一次在茶馆一位老茶师免费给我上了一课,教我怎么辨别真伪那是我学到的最宝贵的经验。
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存茶要讲究!避光、通风、无异味是基本需求。
我有个邻居存茶就出了难题,把茶放在厨房结果全是油烟味,白瞎了好茶。
选御贡圆茶是个技术活,也是个经验活,别怕犯错多喝多学慢慢就能找到本身的门道。就像我从刚开始的"茶叶小白",到现在能大概判断一款茶的年份和品质,也是一步步摸索过来的。
最后送大家一句话好茶不怕细品好货不怕细看,期望这篇分享能帮到各位茶友,祝大家都能喝到心仪的好茶!
🍵 愿茶香伴你左右 🍵
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责任编辑:北邙
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