最近朋友聚会大家聊到喝茶,有人提到说“秋茶的熟普洱不好喝,还简单上火”这话一出,我直接懵了,我自身也喝过几次秋茶熟普,确实感觉有点苦涩但到底是不是真的有难题呢?这事儿让我有点纠结。
秋茶是秋天采的茶叶春茶是春天采的。一般而言春茶更嫩味道更鲜爽,而秋茶因为天气干燥叶片比较老,口感会差一点。
不过不是所有秋茶都不好喝,关键还是看怎么加工,有些茶友觉得秋茶反而更有层次感,就像夏天吃西瓜虽然没春天的甜,但解渴。
别一看到“秋茶”就以为不好,得看详细是怎么做的。
许多人说喝秋茶熟普会“上火”,其实这个说法有点夸张。熟普本身是经过发酵的性质偏温,不太容易上火。
但要是泡得太浓、喝太多,或你本身体质偏热那确实或许有上火的感觉。
别一上来就怪茶自身控制一下量和浓度,难题就小多了。
口感差可能是原料的疑问,比如用的是老叶、杂草混入,或加工不精细。
也有可能是储存不当受潮了、发霉了,这样喝起来肯定不好。
还有就是个人口味疑问,有些人喜爱清爽的不喜爱厚重的,就会觉得口感差。
看外观好的熟普颜色深褐条索紧结没有杂质。
闻香味好的熟普有陈香不会太刺鼻或有霉味。
尝味道:入口顺滑回甘明显不会有明显的苦涩。
多买点试试慢慢练眼力。
适合喜欢醇厚口感的人,特别是冬天喝暖胃又舒服。
不适合肠胃敏感、容易上火的人,或对茶味需求特别高的。
每个人体质不同选对茶才最关键。
能够收藏但要选好茶。假使品质好存放得当越陈越香。
但假如是普通茶放久了也许会变质,味道越来越差。
收藏茶要用心不能图便宜。
不要空腹喝会刺激胃。
不要喝太烫伤喉咙。
不要喝太多容易上火。
喝的时候能够加点水不要太浓。
今年的秋茶熟普整体不错,尤其是那些口碑好的。
但别被价格吓到贵不一定好,便宜也不一定差。
多看看评价多对比,再决定要不要买。
喝茶要开心别被套路了。