普洱茶

普洱茶饼要撬碎还是成块 普洱茶饼是中国茶文化中的瑰宝，属于经过特殊工艺处理而成的茶叶制品。在品饮普洱茶饼之前，我们需要对茶饼进行处理，这样才能让茶叶充分散发出其独特的香气和口感。 对于普洱茶饼的处理方式，有些人喜欢将整个饼撬碎，有些人则喜欢把茶饼保持完整的成块。那么，到底应该选择哪种处理方式呢。理解普洱茶饼的基本结构 普洱茶饼是一种紧压茶多数情况下由云南大叶种晒青毛茶经过蒸压成型制成。此类紧压形式不仅便于储存和运输还能促进茶叶内部物质的转化使茶汤更加醇厚。普洱茶饼一般呈圆形或方形表面光滑，边缘整齐，内部则由紧密排列的茶叶组成。由于其紧实的结构在饮用之前需要将其分解成小块或散茶。