新熟普洱茶的口感特点与独特形容

新熟普洱茶的口感特点与特别形容

嘿茶友们！今天咱们唠唠新熟普洱这口子事，别看它名字里带个“熟”，可新手喝起来还是一脸懵逼，别急我这就给你扒拉扒拉保证让你喝得明理解白。

这可是灵魂拷问啊！新熟普洱嘛说白了就是刚做好的熟茶，它的味道嘛甜是基础但又不是那种齁甜，喝下去第一感觉是顺滑，像喝豆浆一样但又带着点茶味儿，许多人形容它像“喝糖水”，但我觉得更像是喝那种加了点香精的甜牛奶，反正就是甜得舒服甜得有层次。

而且它的甜是慢慢来的，不像白砂糖“biu”一下就甜到顶，喝下去几秒后舌头底下就着手冒甜味儿，那种感觉，啧啧绝了！

不过说实话新熟普洱的甜有时候有点“假”，因为制作期间会加“渥堆”工艺，就是用微生物发酵，这玩意儿发酵好了就是香，发酵不好就简单有点怪味，像发霉的面包？反正第一次喝的人有或许觉得“嗯？这茶怎么有点像烂水果？”

重点这不是骂人是真的！许多新熟普洱颜色特别深，红褐红褐的像酱油兑了点水，喝起来呢也是那种浓郁的感觉但又不会齁得慌。

这主要是因为它经过了“渥堆发酵”，茶叶里的多酚类物质被转化了，颜色自然就深了，而且此类茶汤喝起来特别稠像蜂蜜水那种感觉，但又不像蜂蜜那么甜，有人形容是“喝得到但化得开”，我琢磨着挺形象。

新熟普洱茶的口感描述

不过呢这类“酱油水”味儿不是所有新熟普洱都一样，有的做得好就是醇厚感；做得不好的，就或许有点“脏”像酱油瓶底没洗干净？反正喝起来就觉得“这玩意儿怎么这么重口？”

我个人觉得这类“酱油水”感要是恰到好处，那喝起来就是“老坛酸菜”的茶界版酸爽。但要是过了那可就“yue”了喝一口感觉像喝？

这可是新熟普洱的“金字招牌”！喝过的人都说它滑但滑到什么程度呢？我第一次喝的时候感觉就像喝豆浆但又比豆浆顺口。后来喝了挺多发现好的新熟普洱那叫一个“丝滑”，真的像丝绸滑过！

此类滑不是那种假滑不是像假酒一样“上头”的那种滑。而是真的从喉咙一直滑到胃里，一点都不刮嗓子。许多人形容是“喝完感觉舌头在跳舞”，我觉得更像是“舌头在泡温泉”，反正就是舒服得不行。

不过呢这类滑也是有前提的。要是遇到劣质的新熟普洱，那或许就是“滑”得让你质疑人生。比如那种加了滑石粉的？（开个玩笑别当真）反正就是喝起来有点“腻”，像喝多了奶油？

我个人总结好的新熟普洱的“滑”是那种“润物细无声”的滑，坏的则是“杀鸡用牛刀”的腻。所以选茶的时候一定要找那种“润而不腻”的，这才是王道。

这可是新熟普洱的“特色”了！所谓的“堆味”就是渥堆发酵时发生的味道。有人形容是“霉味”有人说是“土味”还有人说是“发酵味”？反正就是那种有点怪但又不上头的味道。

第一次喝到堆味我差点把茶杯扔了。那感觉就像在地下室闻到了什么“不干净的东西”？后来才知道好的堆味应是“陈香”，坏的才是“霉味”。这区别咋分？简单！好的堆味闻起来像“老书香味”，坏的就像“发霉的面包”？

不过说实话现在好多新熟普洱为了迎合市场，堆味都做得很淡。有的甚至完全没有堆味，直接就是“甜汤”了？我觉得这样有点可惜毕竟堆味才是新熟普洱的灵魂啊。

我个人觉得好的堆味应是“若隐若现”，喝的时候感觉有但仔细闻又抓不住。就像那种“犹抱琵琶半遮面”的感觉？反正就是“闻得到但摸不着”，这才是高级。

这可是新熟普洱的“隐藏彩蛋”！喝下去几秒后喉咙里就着手冒甜味这类甜不是那种齁甜，而是“润物细无声”的那种。许多人形容是“喝完感觉像吃了薄荷糖”，我觉得更像是“喝完感觉像含了颗糖，但糖自身化了”？

此类回甘好的话能持续好几分钟，而且越往后越甜。就像那种“后劲大的酒”，喝的时候不觉得过后才“上头”？反正就是“甜得猝不及防”但又“甜得恰到好处”。

不过呢不是所有新熟普洱都有此类回甘，有的就是“喝完就没了”，一点回味都没有？这就有点“虎头蛇尾”了。好的新熟普洱应该是“有始有终”，喝的时候甜喝完还甜，这才是王道！

我个人觉得回甘好的新熟普洱就像“爱情”，开始或许不惊艳但越往后越有味道？反正就是“细水长流”的那种甜，让人“”！

这可是茶圈里的“玄学”。所谓的“茶气”就是喝完茶后身体的感觉。有人说是“发热”有人说是“发汗”还有人说是“精神亢奋”？反正就是那种“喝了之后感觉身体被打通了”？

我第一次体验到“茶气”的时候，感觉全身都热乎乎的像刚洗完热水澡？后来才知道好的新熟普洱确实有此类“穿透力”。就像那种“无形的”，喝下去感觉“整个人都升华了”？

不过呢此类“茶气”也不是所有新熟普洱都有，有的就是“喝完就拉稀”？这就有点尴尬了。好的新熟普洱应该是“暖而不燥”，喝完感觉“身体被净化了”？反正就是“喝完感觉像开了挂”！

我个人觉得此类“茶气”就像“灵魂出窍”，喝的时候不觉得喝完才“回味无穷”？反正就是“感觉身体被掏空但又很舒服”，这才是高级！

这可是新熟普洱的“终极奥义”，所谓的“陈化”就是放一段时间后味道会变好。许多茶友都爱囤新熟普洱，就是等着它“变老”后更好喝？

新熟普洱放久了堆味会变淡，茶汤会变得更醇厚回甘会更持久。就像那种“越陈越香”的酒？反正就是“放的时间越长，越值钱”！

不过呢陈化也是有前提的。要是放得不好比如受潮了那可就“药丸”了？好的陈化应该是“缓慢而稳定”，坏的则是“迅速而混乱”？反正就是“放对地方才是王道”！

我个人觉得新熟普洱的陈化就像“人生”，年轻时或许有点“叛逆”，但老了就“稳重”了？反正就是“时间是的调味剂”！

挑新熟普洱说白了就是看这几点颜色要“红褐透亮”香气要“陈香带甜”口感要“顺滑不腻”，回甘要“持久明显”。记住。

好的新熟普洱喝起来应该是“甜而不腻，滑而不粘”。就像那种“完美情人”，各方面都“恰到好处”？反正就是“喝完感觉整个人都被治愈了”！

别忘了看生产日期。新熟普洱毕竟是“新”茶，放久了就变成老茶了？反正就是“新鲜出炉才是王道”！

好了今天就唠到这儿！期待我这番“胡言乱语”能帮到你。记住喝茶嘛开心最关键！😋

【纠错】【责任编辑:孟怡】