精彩评论






嘿朋友,你是不是也被老树茶和普洱茶绕晕了?😵💫 别急作为混迹茶圈多年的“过来人”,今天我就用大白话给你捋清楚,保证让你少走弯路省钱又喝好茶!
许多人以为老树茶就是普洱茶,普洱茶就是老树茶其实不是这么回事!打个比方就像“水果”和“苹果”——老树茶更像是“水果”,普洱茶是“苹果”的一种。
老树茶 | 普洱茶 |
指茶树年龄大的茶不限定种类 | 特指云南大叶种晒青毛茶压制的茶 |
简单说老树茶强调的是茶树的“年纪”,普洱茶强调的是制作工艺和原料出处。普洱茶能够是老树茶但老树茶不一定是普洱茶。
因为云南!许多老树茶特别是那些树龄特别高的,都产自云南,而云南又是普洱茶的核心产区。所以久而久之大家就把这两个概念沟通起来了。
我第一次接触普洱茶就是朋友请我喝了一款“古树普洱”,那滋味,醇厚回甘一下子就记住了,但后来才知道那“古树”指的是茶树老,而“普洱”才是它的身份标签。
看标签正规茶叶包装上会写清楚是“普洱茶”还是“老树茶”,假若只写了“老树普洱”,那它既是老树茶又是普洱茶。
看产地:普洱茶务必是云南生产的,其他地方的老树茶比如福建的就不是普洱茶。
看工艺:普洱茶有“生普”和“熟普”之分。生普是自然发酵颜色偏绿;熟普是人工渥堆发酵,颜色偏红褐。老树茶没有这个区分它能够是生普的原料也能够是其他茶类的原料。
去年我去茶叶市场看到一款写着“老树茶”的茶,价格死贵。我以为是普洱结果老板说:“这是福建的老树茶不是普洱。”我一听赶紧撤了,差点就花大价钱买了个“不对口”的茶!
别迷信“古树”树龄再大假使工艺不好,茶也难喝。我的提议是先从价格适中的“大树茶”或“老树茶”着手尝试。
生普熟普都试试:生普口感强烈适合年轻人;熟普温和,适合肠胃敏感的人。我都买了小包装的试喝后再决定买多少。
买小饼不买大砖小饼茶(比如357克一饼)更简单储存和品饮。大砖茶(1公斤以上)对新手而言,有点“压力山大”。
我发现许多茶商在“双十一”、“618”这些节日会打折。我去年双十一囤了几饼性价比不错的生普,现在喝着正好。
老树茶和普洱茶就像“大个子”和“篮球运动员”——有交集,但不是完全等同。
记住这几句话:老树茶看树龄普洱茶看工艺和产地。 别被花哨的标签忽悠,多喝多试找到适合自身的那杯茶,才是最要紧的。
若是你也有喝茶的故事或避坑经验,欢迎在评论区分享。👇
祝大家都能喝到好茶省钱又开心!😊