
最近我朋友在买普洱茶的时候被忽悠了,说是“千年古树茶”结果喝完才发现味道不对。这事儿让我想起以前也听说过类似的事儿,许多商家都打着“古树”的旗号卖高价,但其实是不是真的呢?今天我就来聊聊这个事儿。
很多人一听“古树茶”就以为是那种特别老的茶树,其实不是那么回事,古树茶一般是指树龄在30年以上的茶树,而真正有历史的或许要上百年甚至几百年。
不过现在市面上很多都是“小树”,也就是刚种没几年的根本不是古树。所以大家买的时候一定要擦亮眼睛。
古树茶听起来高大上但其实不一定是好喝的。有的树虽然老但品质不一定好。
因为古树茶产量少而且采摘难度大,所以价格自然高,“物以稀为贵”嘛。
但你别以为贵的就是好的。有些商家就是靠这个噱头赚钱,实际茶叶品质一般。
买茶不能光看价格还要看口感和香气。
看树干、看叶子、看树皮,这些都是判断依据,老树的树皮会比较粗糙,叶子也比较大。
但光看这些也不够还是找懂行的人帮忙看看。
网上有很多“古树茶”图片,但别轻易信任有可能是P图。
这个因人而异。有些人觉得古树茶更有层次感,香味更浓;但也有人觉得普通茶更顺口。
喝茶最要紧的是个人喜好,别被“古树”这两个字给骗了。
有时候新茶反而更清爽,适合夏天喝。
因为古树茶太值钱了部分商家为了赚钱就。“挂羊头卖狗肉”就是这么来的。
他们或许会把小树包装成古树,或是用其他方法来混淆视听。
所以买茶一定要找靠谱的渠道,别贪便宜。
普洱茶要放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射不然简单发霉。
倘若放得太潮茶叶会变苦,还可能长虫。
密封保存是关键尤其是散装茶。
普洱茶促进消化还能降脂减肥,这是很多人都知道的。
不过不要指望它能治病,喝多了反而伤胃。
每天一杯适量就好。
听说现在有DNA检测能够准确判断茶树年龄。
这对消费者而言是个好消息,以后买到假货的概率会小很多。
期望此类技术能普及让大家都喝得安心。
项目 | 解释 |
树龄 | 30年以上为古树百年以上为老树 |
价格 | 越老越贵但不一定越好喝 |
辨别方法 | 看树皮、叶子、树干找专业人员 |
保存形式 | 阴凉干燥密封保存 |
买普洱茶不能只看“古树”两个字,还是要多理解多对比,别被忽悠了喝到好茶才是王道。