
最近我朋友在朋友圈晒了一张普洱茶饼的照片,配文是“这年头喝不起好茶,只能靠情怀了”,我一看就笑了因为我本身也经历过这类“喝茶焦虑”——明明想买点好的,结果一查价格直接劝退,而且网上各种说法五花八门,什么“云南老班章最贵”、“临沧茶最香”……听得我一头雾水。
后来我才发现原来普洱茶圈子里,不同省份真的有各自的特点,而且热度还特别高。比如有人专门追着云南的茶跑,还有人觉得广西的茶更有意思。所以今天我就来聊聊这个话题,顺便分享部分我自身的体验和看法。
云南是普洱茶的发源地,这里的气候、土壤、海拔都很适合茶树生长。古树茶多得是山头茶也特别有名,老班章、冰岛、昔归这些名字一听就让人感觉“高端大气上档次”。
许多人去云南就是为了采茶、品茶、买茶。你要是没去过云南或许很难理解为什么有些人会为了一片茶跑那么远。
而且云南的茶文化也很浓厚,许多地方都有茶馆、茶山、茶市,甚至还有茶旅结合的模式,让喝茶变成一种生活办法。
倘若你对普洱茶感兴趣,云南绝对是你绕不开的地方。
虽然广西不是普洱茶的原产地,但它的气候条件其实也挺适合种茶的。特别是百色、河池这些地方,野生茶树不少古树茶也有一定的数量。
而且广西的茶口感比较柔和,不像云南的茶那么浓烈。适合喜爱清淡口味的人。
不过广西的普洱茶知名度不如云南,所以市场上价格相对便宜,但也更简单买到“假货”。
假若你是新手或是预算有限,能够试试广西的茶性价比不错。
贵州的茶种类很多比如绿茶、红茶、白茶,但普洱茶却不太出名,起因嘛主要是气候和品种不太符合普洱茶的需求。
贵州的湿度大、温度低,不适合普洱茶的后期发酵,所以产量少、品质不稳定。
再加上贵州的茶主打的是其他类型,比如都匀毛尖、湄潭翠芽,所以普洱茶在那边不太受留意。
假使你去贵州喝茶别指望能买到正宗的普洱茶,还是认准云南。
广东人口味偏重喜爱味道浓郁、回甘强的茶,而普洱茶正好符合这一点,尤其是熟普汤色红浓、口感醇厚,特别适合广东人的味蕾。
而且广东人爱喝茶不管是早茶还是下午茶,茶都是必不可少的。普洱茶在广东很常见甚至有些茶馆只卖普洱。
广东人注重养生普洱茶有助消化、降脂的功效,也难怪他们这么喜爱。
所以倘使你想找个“喝茶氛围”好的地方,广东是个不错的选取。
四川的茶叶市场非常活跃,成都、雅安等地有很多茶城、茶市,普洱茶在这里很受欢迎。
四川人喝茶讲究“快”,所以很多人喜欢喝熟普,口感顺滑、不上火非常适合日常饮用。
而且四川的茶文化也很有意思,泡茶讲究手法喝茶讲究礼仪,普洱茶在这里很接地气。
倘使你去四川旅游不妨去茶馆坐一坐,说不定能遇到“茶友”一起聊茶。
浙江人生活节奏快、压力大,所以很多人喜欢通过喝茶来放松心情。而普洱茶温和、耐泡、易储存,很适合上班族。
浙江的茶文化也很发达,杭州、宁波等地有很多茶馆、茶艺学校,普洱茶在这里很受欢迎。
而且浙江人注重品质愿意为好茶买单,所以市场上普洱茶的价格也比较高。
倘若你在浙江工作或生活,喝普洱茶是一个不错的选择。
北京的茶圈特别活跃藏家、玩家、收藏者很多。他们对普洱茶需求极高,追求老茶、珍品、稀有茶。
在北京茶馆、拍卖行、茶博会都是喝茶的关键场所,普洱茶在这里很有“面子”。
而且北京人说话直接、做事认真,喝茶也是这样不讲虚的,只讲实的。
要是你是普洱茶的“发烧友”,北京是个不容错过的地方。
江苏的经济发达、消费技能强,但普洱茶市场并不算热门。主要起因或许是江苏本地茶更受欢迎,比如碧螺春、龙井。
不过江苏人喝茶讲究“雅”,所以普洱茶在这里也有一定市场,只是不如其他地区那么火热。
假如你在江苏想喝普洱茶,可以去茶馆或买,但不要期待太多“热闹”。
普洱茶圈子里每个地方都有自身的特色,云南是核心其他地方各有千秋。
省份 | 特点 | 推荐茶品 |
---|---|---|
云南 | 普洱茶发源地古树茶多 | 老班章、冰岛、昔归 |
广西 | 气候适合种茶口感柔和 | 百色古树、河池野茶 |
贵州 | 普洱茶不多但有其他茶类 | 都匀毛尖、湄潭翠芽 |
广东 | 喜欢浓茶普洱茶常见 | 熟普、陈年普洱 |
四川 | 茶文化浓厚普洱茶受欢迎 | 熟普、生普 |
浙江 | 注重品质喝茶讲究 | 熟普、老茶 |
北京 | 茶圈活跃追求珍品 | 老茶、陈年普洱 |
江苏 | 市场低调本地茶更受欢迎 | 碧螺春、龙井 |
所以说啊普洱茶圈子里,不同省份有不同的“风格”,你选哪个就看你喜欢哪种茶。
最后我想说一句喝茶嘛开心最关键别太较真!