普洱茶来源：探秘普洱茶之乡

普洱茶出处探秘普洱茶之乡

朋友你有没有喝过那种味道特别醇厚的茶？我第一次喝普洱茶是在云南旅行的时候，那时候我还只是个过来人，对茶一窍不通，但那一口下去真的让我印象深刻。

• 茶叶在嘴里慢慢化开
• 回甘特别明显
• 喝完还觉得身体暖暖的

后来才知道这类茶就是普洱茶，而它的老家就在云南的普洱市，那地方真的是“茶乡”啊。

为什么叫普洱茶？

其实“普洱”这个名字，最早是地名。以前那里有个小镇叫“普洱”，现在是云南省的一个地级市，这个地方气候湿润土壤肥沃非常适合茶树生长。

我有个朋友他在那边开了个小茶馆，每年都会去采茶。他说：“这里的茶树都是百年老树，叶子比别的地方的大味道也更香。”

你看这就是为什么普洱茶那么受欢迎的起因之一吧。

普洱茶的制作过程

普洱茶不是随便泡出来的，它有本身的一套工艺，我之前去参观过一个茶厂，看到他们是怎么做茶的。

1. 采摘新鲜茶叶
2. 晾晒、杀青
3. 揉捻、发酵
4. 压制成饼或砖

这个过程真的很讲究，尤其是发酵时间长了茶的味道会越来越醇厚。

有一次我跟朋友一起喝茶，他告诉我“普洱茶越陈越香就像酒一样。”这句话让我挺惊讶的，原来茶也能“越老越香”。

普洱茶的种类

普洱茶分两种：生普和熟普。生普比较清爽熟普则更醇厚。

我刚着手喝的时候不太喜爱熟普，觉得太重口味。后来慢慢适应了才发现它的层次感特别好。

选普洱茶的时候得依据本身的口味来。

普洱茶的保留形式

你知道吗？普洱茶放久了反而更好喝，不过保留方法也很要紧。

我之前买了一块普洱茶饼，放在家里没留意结果发霉了。那一刻我真后悔没好好学怎么保留。

正确的做法是：

• 放在干燥通风的地方
• 避免阳光直射
• 不要和有异味的东西放在一起

这样茶叶才能慢慢“变老”，变得更好喝。

普洱茶的健康价值

普洱茶不仅好喝还有不少好处。比如帮助消化、降脂、提神等等。

我有个同事每天早上都喝一杯普洱茶，说是对肠胃特别好，虽然我不太确定是不是真的，但至少他喝得很开心。

喝茶也要适量。别以为喝了就能化解所有疑问，毕竟茶不是药。

总结一下

普洱茶是云南的傲慢，也是中国茶文化的要紧组成部分。从种植到加工再到保存每一个环节都很讲究。

假若你还没喝过普洱茶，不妨试试看。也许你会像我一样爱上此类特别的味道。

朋友下次有机会，咱们一起去云南看看吧。

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责任编辑：农家傻子