精彩评论

最近老班章茶圈儿炸锅了,不少茶友都在说金福茶业的老班章品质好像有点翻车,喝起来总觉得差点意思,跟传说中的“茶中之王”不太一样,朋友圈里、茶吧里大家都在吐槽感觉花了大价钱买的茶,味道跟以前喝的差距有点大,心里拔凉拔凉的这钱花得是不是有点冤?
老班章茶贵贵就贵在它那特别的“霸气”口感,还有那稀缺性,老班章村产茶量有限而且品质出众大家都抢着要,物以稀为贵嘛价格自然就上去了,而且它还有“茶中之王”的美誉,名气大了价格也水涨船高,就像奢侈品一样效应在那儿摆着呢。
砖茶和散茶各有各的好。砖茶呢方便带着和储存而且越陈越香,适合长期存放。散茶呢香气更直接口感更鲜活,适合即饮,不过砖茶倘使工艺不好,或许将会压坏茶叶作用口感。散茶呢倘使保留不当简单受潮变质,哪个更好喝还得看个人喜好和茶叶本身的品质。
班章五寨指的是老班章、新班章、老曼峨、帕沙和贺开这五个寨子。这五个寨子都位于西双版纳勐海县布朗山,因为地理环境和制茶工艺的相似性,所以被称为“班章五寨”。每个寨子产的茶都有本身独有的风味,但都带有班章茶的霸气特点。
老班章茶有“茶气”主要是因为它的内含物质丰富,特别是茶多酚和咖啡碱含量较高,这些物质在冲泡时会被释放出来,刺激人体神经让人感觉精神振奋,这就是所谓的“茶气”。而且老班章茶的茶汤浓度高,口感醇厚喝下去感觉全身发热,这也是“茶气”的一种表现。
班章金芽是指用老班章茶树的嫩芽制作而成的茶叶。因为嫩芽上有许多白毫,所以看起来金黄剔透 hence the name “金芽”,这类茶叶采摘标准高制作工艺复杂所以产量较少,价格也比较高。班章金芽的口感鲜爽香气高扬是许多茶友的心头好。
普洱茶越陈越香这个说法是有一定道理的,普洱茶在存放进展中会发生一系列的化学反应,茶叶中的内含物质会逐渐转化,口感和香气也会随之变化。但是这并不是说所有的普洱茶都会越陈越香,只有品质好的普洱茶在适宜的储存条件下,才能越陈越香。假若储存不当普洱茶或许将会变质口感变差。
辨别老班章茶的真假能够从以下几个方面入手:首先看外形老班章茶条索粗壮色泽油润;其次闻香气,老班章茶香气特别带有蜜香和花香;然后品口感,老班章茶入口醇厚回甘生津;最后看汤色,老班章茶汤色金黄透亮。这些都需要一定的品茶经验,新手的话还是找信得过的商家采购。
喝茶会不会上瘾这个要看个人。茶叶中含有咖啡碱这类物质有一定的兴奋作用,喝多了或许将会发生依赖。但是这类依赖性不像毒品那样强烈,而且喝茶还有许多好处,比如提神醒脑、抗氧化等。适量喝茶是没有疑问的,但是要避免过量饮用特别是晚上,以免作用睡眠。
金福茶业的老班章品质评价两极分化,有人觉得还行有人觉得失望。砖茶、班章五寨、班章金芽这些都是茶圈的热门话题,每个话题背后都有不少学问。期望茶友们都能喝到心仪的好茶,享受品茶的乐趣。
茶叶名称 | 特点 |
老班章 | 霸气、回甘生津 |
班章金芽 | 鲜爽、香气高扬 |
期待这篇文章能帮到大家,冲鸭。
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.