精彩评论






最近有茶友在群里问“普洱茶砖能直接泡吗?每次都碎得像渣渣心疼死了,”这话一出来瞬间引发了一波灵魂拷问,其实这疑问太真实了谁还没被茶砖折磨过呢?今天咱们就来唠唠这个,顺便掏心窝子分享几个实测不踩坑的泡法。
茶砖是压得实实的直接泡就像拿砖头砸水,不仅碎得稀里哗啦茶味还出不来。关键在于松散茶叶才能和热水“亲密接触”。就像压成饼的饼干你得掰开才能吃嘛。心疼碎掉的茶叶?那是因为你没给它松绑,
别用手掰那叫一个“血流成河”。推荐用茶针或小刀像拆一样温柔。斜着插入缝隙轻轻一撬茶叶就乖乖散开了。稳准狠不浪费一粒茶, 我第一次用茶针拆砖时,感觉自身像在拆炸弹手抖得不行,后来发现其实超简单真香!
一般用5-8克就够了新手别贪多,不然一泡水变“酱油汤”,我试过一次放15克结果茶汤浓得能刮下来一层油,差点以为买到了假茶,记住少即是多淡一点总没错!
普洱茶砖是“热水控”,95℃以上才能唤醒它的灵魂,水温低了茶味出不来喝起来像白水加叶子。有次我偷懒用80℃水泡,结果…嗯,那味道一言难尽,开水冲泡才是对它最大的尊重!
前两泡是“醒茶”主要是洗去灰尘。第三泡才着手有惊喜!茶砖的耐泡度惊人我能从早泡到晚每一泡都有新感觉。就像追剧前面铺垫后面才是高能。耐心点好戏在后头!
当然!通风阴凉的地方是茶砖的“养生房”。密封罐里闷着茶味会闷得像没煮熟的面条。我表哥的茶砖放地下室,结果…长毛了心疼死!记住:干爽通风别让茶砖“窒息”!
特级茶砖选料更精细口感更顺滑,就像高级餐厅的菜细节满分。普通款也能喝但特级喝起来就像“老茶客的温柔乡”。我个人觉得预算够就冲特级值。
会的!起初只是想试试结果现在天天捧着茶杯,像上了瘾,戒不掉的愉快源泉! 我妈说我是“茶瘾晚期”,但每次喝完感觉超治愈,仿佛给灵魂充了电。谁懂啊!
总结 | 拆砖+热水+耐心=完美一杯! |
最后说一句:别怕踩坑喝多了自然就懂了!祝大家泡茶愉快冲!