精彩评论

嘿老铁们,我是你们的老朋友一个在茶圈混迹多年的“过来人”,今天咱们聊聊泉州的普洱茶,特别是那家“明亮普洱茶”店,还有泉州市和安溪县这俩地方的普洱茶,别看普洱茶听着高大上,其实它就在咱们的日常生活中,就像隔壁老王家的那棵老茶树,有故事有味道。
先说明亮普洱茶,这家店在泉州挺有名的,就像你找老同学聚会总得知道在哪栋楼,哪个单元吧?明亮普洱茶在泉州有几个分店,其中比较有名的是鲤城区和丰泽区那几家。
我第一次去明亮普洱茶还是在五年前,那时候刚工作不久跟几个同事去中山路的分店,老板是个和蔼的大叔给咱们泡了一壶老生普,那滋味现在想起来还觉得暖暖的,就像老朋友见面不用多说话一杯茶就全懂了。
茶这东西口味是因人而异的。有的人喜爱明亮这儿的老茶,有的人或许觉得太普通。就像我老婆她就觉得明亮那儿的茶“还行”,但不是她最喜爱的。这很正常不是吗?
泉州市本身也是一个产茶区,虽然名气不如安溪那么响亮,但普洱茶在这儿也有本身的特色。就像泉州的闽南文化有特别的韵味。
我记得有一次去泉州市区的一个茶农家里,他家的普洱茶是用竹篓装的,开启闻着就是一股清新的山野气息,老板娘给咱们泡了一杯,那滋味就像山里的清泉,干净又舒服。此类茶在市面上不多见,得靠缘分才能碰到。
说到安溪大家或许首先想到的是铁观音。没错安溪是铁观音的故乡但安溪其实也产普洱茶,而且非常有特色。
特点 | 描述 |
香气 | 带有铁观音的清香但更醇厚 |
口感 | 顺滑回甘明显 |
保留 | 适合长期存放越陈越香 |
我第一次喝安溪普洱茶是在一个朋友的婚礼上。当时大家都在喝喜茶我尝了一口朋友带来的安溪普洱,一下子就被吸引了。那味道就像安溪的山既有铁观音的灵气,又有普洱的沉稳。后来我特意去安溪找过此类茶,但发现市面上并不多许多都是小作坊生产的。
说了这么多那到底怎么选普洱茶呢?别急我给你几个小提议。
这些都不是绝对的。就像我老婆她选茶就看老板是不是实在人。有时候选茶就像选人得靠感觉。
泉州的普洱茶从明亮的实惠老店,到泉州市的温和传统再到安溪的清香特别,各有各的好。就像生活有平淡的日常也有惊喜的瞬间。
茶不在贵在于适合本身。找到那杯让你舒服的茶,就像找到那个让你安心的人。
期望这篇指南能帮到你,假如你有更好的提议欢迎在评论区分享。🍵