去年我跟朋友去云南玩,本来想买点正宗的普洱茶带回去送人,结果被忽悠了,花了几千块结果喝起来味道怪怪的,还带着一股子化学味,后来才知道这玩意儿根本不是什么“古树茶”,就是普通茶园的茶,现在想想真是气得不行,花钱还受罪。
所以今天我来给大家聊聊勐库周边普洱茶的那些事儿,咱们用最接地气的形式,讲讲那些让人头疼的疑问。
勐库是云南的一个小镇,那边种了许多茶树,但许多人以为“勐库”就是“好茶”的代名词,其实不是那么回事。有些茶农为了赚钱把普通的茶树也说是“勐库古树茶”。这就像是说“我这个苹果是红富士,其实是嘎啦果”。
提示大家别光听名字要问清楚是不是古树、是不是野生。
普洱茶分生熟生茶是晒青毛茶,熟茶是经过发酵的。许多人买茶只看包装不看内页结果买到假货。比如有的茶饼看起来像老茶,其实只是做旧了。
提议:买茶前多查资料认准正规渠道别贪便宜。
同一个地方的茶有的卖几百,有的卖几千差别大得离谱。起因有许多比如是不是古树、有没有年份、有没有认证。但也有或许是商家故意抬价。
记住:贵不一定好便宜也不一定差,关键是看品质。
茶叶放久了会变质尤其是普洱茶,需要通风、防潮、避光,有些人买回来就塞进冰箱,结果茶叶发霉了简直哭晕在厕所。
小技巧:买完茶后放在阴凉干燥的地方,不要直接放冰箱。
茶饼适合收藏但泡起来麻烦;散茶方便泡,但简单受潮。有人觉得茶饼更“有感觉”,其实口感差别不大。
个人提议:喜爱喝茶的能够试试散茶,方便又实惠,
普洱茶本身就有苦味但好的茶会在后面回甘。假如一喝就苦而且没有回甘那或许是劣质茶或加工不当。
留意苦味≠好茶要喝出甜味才算合格。
勐库茶确实不错但也不是所有都好。其他地方比如班章、冰岛也有好茶,关键还是看品种、工艺、年份。
别迷信某个地方要多比较,
老茶指的是存放时间长的茶,但许多人拿“做旧茶”冒充老茶。比如用火烧、加水泡、染色等手段让茶看起来“陈旧”。
辨别方法看茶汤颜色、闻香味、摸手感,别光看包装。
买茶就像谈恋爱不能光看外表,还要看内在。别被花哨的包装骗了也别被“专家”忽悠了。咱们普通人只要用心学也能喝到好茶。
愿你喝茶不踩坑生活更轻松!