从鄂尔多斯到香格里拉，这条路上的小吃到底有多野？（揭秘实测）

香格里拉是牦牛的故乡之一。选用当地放养三年的牦牛，经过长达6小时的炖煮，牛油和牛骨的香味慢慢渗透到汤中，不同部位的肉在“咕噜咕噜”中慢慢浸透，让人感受到高原的“野性”。 普洱茶酥油黑松露豆腐煲 来到高原，一杯酥油茶是必不可少的尊重。将云南的食材与高原文明结合，加入雪水制成的豆腐细火慢炖。如果您是第一次这里旅游那么这些特色美食一定要尝尝。铜锅牦牛肉火锅，进入香格里拉相信大家都会在路边上就看到成群结队的牦牛，这里的高海拔使得高山草地上最多的动物就是牦牛，丰美的草原也养育了肥美的牦牛。牦牛肉在香格里拉也做出了不同品种的美食，牦牛肉火锅、牦牛肉干等等。