昆明是云南的省会也是美食的天堂。过桥米线、汽锅鸡、凉拌米线等都是不可错过的美味。昆明的鲜花饼也别具风味是馈赠亲友的佳品。 大理 来到大理，不妨品尝一下当地的白族三道茶。这道茶以苦、甜、回味三种味道展现人生百态，寓意深远。酸辣鱼、砂锅鱼等菜肴也值得一试。 丽江 丽江的小吃种类繁多。那么，在云南，十块钱能吃到些啥？ 忍住口水，这些云南人都爱的地道小吃千万别错过，冲！ 好吃又管饱 红糖软米粑粑 红糖软米粑粑 德宏傣族景颇族自治州文化和旅游局 供图 红糖软米粑粑傣语又叫“豪爪”，是傣族赶摆、结婚、农闲时节常做的一道小吃。制作软米粑粑需要经过清洗芭蕉叶、烧水、打米浆、熬煮红糖浆等多个步骤，做好的粑粑外形酷似冰淇淋甜筒。