八月到布达拉宫旅游，首先要品尝的便是藏式饺子。此类饺子与内地的饺子有所不同，馅料多为牛羊肉和蔬菜，煮熟后的饺子皮薄馅嫩，汤汁鲜美。在布达拉宫附近的餐馆，你都能品尝到这道地道的藏式美食。 青稞饼 青稞是的主食之一，用青稞粉制成的饼口感香脆富含营养。在布达拉宫周边的小吃摊。 首先推荐的是罗布麦赞特产超市，这里简直是美食的宝藏地！他们家的风干牦牛肉，嚼劲十足，越吃越上头；手撕牦牛肉卤制入味，每一口都是满满的幸福感。还有牦牛蹄筋，Q弹有嚼劲，满满的胶原蛋白！ 除了这些，还有牦牛奶贝、牦牛奶条、青稞蛋酥、球酥、小麻花等等，都是健康又美味的零食选择。