
我是个从濮阳来西安玩的游客,第一次来这座城市,就被它的美食吸引住了。尤其是回民街,那里的味道真的太香了!
我本来是冲着兵马俑来的,结果一到西安,就闻到了一股香味,那是肉夹馍的味道。
这些小吃,真的让我吃了还想吃。
肉夹馍,是西安最经典的早餐之一。我第一次吃的时候,觉得这东西怎么像包子?结果一咬,肉汁直接流出来,香得我差点把筷子都扔了。
肉是肥瘦相间的,配上老面做的馍,口感特别好。我推荐大家去老孙家或者同盛祥,那里的肉夹馍真的不错。
不过我第一次吃的时候,还不会用筷子夹,结果肉掉了一地,旁边的老大爷笑得直不起腰。
羊肉泡馍,这个可有意思了。你得先把馍掰成小块,然后服务员会给你煮。我第一次看到这个场景,还以为是在做游戏。
我跟朋友一起去了老米家,他们家的汤特别鲜,羊肉炖得软烂,配上葱花和辣子,真的让人停不下来。
不过掰馍的时候要小心点,别太用力,不然馍碎得太多,反而不好吃。
凉皮,是夏天必备的小吃。我第一次吃的时候,以为是面条,结果一吃,又滑又凉,特别解暑。
我最爱的是贾三灌汤包家的凉皮,配着红油和醋,酸辣开胃,吃得我满头大汗。
不过凉皮不能吃太多,不然会有点腻。
甑糕,是西安的传统甜点。它是由糯米、红枣、豆沙等做成的,一层层叠起来,看起来特别有食欲。
我第一次吃的时候,以为是,结果一尝,香甜软糯,完全不一样。
推荐去马洪小炒,他们的甑糕特别好吃,而且价格也不贵。
不过我吃完后感觉有点甜,第二天早上肚子有点不舒服。
葫芦头,听起来好像很奇怪,其实它是用猪大肠做的,配上骨头汤,味道特别浓郁。
我第一次喝的时候,有点担心,但一喝下去,真的香极了。汤里加了香菜和辣子,味道特别棒。
建议大家去老孙家,他们的葫芦头汤真的很正宗。
不过我喝完之后,感觉有点油腻,所以后面就没有再喝了。
推荐店铺 | 特色小吃 |
老孙家 | 肉夹馍、葫芦头 |
同盛祥 | 肉夹馍、羊肉泡馍 |
贾三灌汤包 | 凉皮、灌汤包 |
马洪小炒 | 甑糕、肉丸 |
西安的回民街真的值得一逛,特别是对于从濮阳来的游客来说,这里的美食绝对会让你流连忘返。
我这次来西安,虽然时间不长,但已经吃了不少美食,感觉整个人都胖了一圈。
下次再来,我还想试试biangbiang面,听说那也是西安的特色。
如果你也打算来西安玩,一定要记得去回民街走一走,吃点当地小吃,感受一下这座城市的烟火气。
我想说一句:西安的美食,真的太香了!
我还会回来的,因为这里不仅有历史,还有美食。