鼓浪屿必吃小吃清单，错过就遗憾！ 绿皮的泡芙 抹茶味的泡芙清新爽口，原味的则甜而不腻，喜欢甜食的朋友一定不要错过。 肠粉 与广东的肠粉相比，鼓浪屿的肠粉加入了汤，味道独特。此外，鲨鱼羹也是这家店的招牌，值得一试。 海蛎煎 鼓浪屿的海蛎煎是我在厦门吃过的吃的。莆田到厦门鼓浪屿旅游小吃 扁食:莆田的特色小吃之一皮薄馅多汤头鲜美，常搭配葱花和胡椒粉，是早餐的绝佳选择。 兴化米粉:细如发丝的米粉，口感滑嫩常常搭配海鲜或肉类炒制味道丰富。 卤面:用高汤炖煮的面条，加入各种配料，味道浓郁深受当地人喜爱。 荔枝肉:将猪肉切成小块，裹上淀粉炸至金黄。