想象一下从山清水秀的铜仁出发，一路向西直达苍茫草原，成吉思汗陵就在眼前而那些让人流口水的内蒙小吃，更是让你心跳加速！香喷喷的烤肉、热乎乎的奶茶、还有那让人的奶酪……这趟旅程，绝对让你胃和心都得到满足！
你是不是也这样？一路奔波到成吉思汗陵，结果小吃摊前人山人海，要么就是价格虚高要么味道根本不对味，其实许多游客都踩过这个坑，不过今天我就来给你支支招，让你轻松避开这些陷阱！
内蒙烤肉那可是出了名的香！不过你真的会选吗？其实最地道的烤肉摊往往藏在那些不起眼的小巷子里，你想想大排档式的烤肉架滋滋作响的肉香，还有那金黄的烤肉串简直让人！不过记住选肉要选带筋的这样才够味！ 我上次去就发现一家小店，老板用秘制调料烤出来的肉简直绝了。
内蒙奶茶可不是你平时喝的那种甜腻腻的奶茶哦！它可是用砖茶、牛奶和盐熬制而成的，喝起来又香又暖。不过你或许将会觉得奶茶加点糖才好喝，其实不然。真正的内蒙奶茶讲究的就是那股子咸香。我提议你找那些老字号奶茶店比如那家开了30年的“草原奶茶”，一杯下肚整个人都暖起来了！
奶酪这可是内蒙的特色小吃！其实奶酪的种类许多有硬的、软的，还有那种能够直接吃的。不过我最推荐的是那种软奶酪，入口即化奶香浓郁。你想想在草原上一边看着羊群，一边吃着奶酪那感觉简直太美了！对了奶酪配奶茶简直是绝配！
手把肉这可是内蒙的传统美食。其实它就是简单的煮羊肉不过，讲究的是原汁原味。你或许将会觉得煮羊肉会不会太淡？其实羊肉本身的鲜味加上那股子草原的清香，绝对让你一吃就忘不了！我提议你找那些牧民自家的店他们煮的手把肉，肉质鲜嫩绝对值得一试！
酸奶这可是内蒙的另一个特色！其实内蒙的酸奶比咱们平时喝的浓稠许多，而且酸度也更高，不过此类酸奶特别开胃尤其是在吃完油腻的烤肉后，来一杯酸奶简直太舒服了！我提议你找那些小摊贩他们卖的酸奶，都是当天现做的口感绝对一流。
烧麦这可是内蒙的特色小吃之一！其实内蒙的烧麦和南方的烧麦不太一样，它里面是羊肉馅而且皮特别薄。你想想一口咬下去肉香四溢，那感觉简直太棒了！不过你或许将会觉得烧麦是不是太油腻了？其实内蒙的烧麦讲究的是肉馅的鲜美，不会太油腻。我提议你找那些老字号烧麦店比如那家“草原烧麦”，他们的烧麦皮薄馅大，绝对值得一试！
炒米这可是内蒙的传统零食，其实炒米就是用大米炒制而成的，香脆可口。不过你有可能觉得炒米是不是太单调了？其实炒米能够搭配很多东西，比如奶茶、奶酪甚至直接吃，都特别香。我提议你找那些小摊贩，他们卖的炒米都是现炒现卖，口感绝对一流！
其实内蒙小吃之所以这么受欢迎，主要是因为它们都讲究一个“原生态”。你想想在草原上羊群自由奔跑，牛奶新鲜纯正这些食材本身就特别优质，再加上内蒙人民独到的烹饪方法，比如烤、煮、蒸等都保留了食材的原汁原味。内蒙小吃不仅好吃还特别健康！ 这也是为什么越来越多游客，都愿意来内蒙尝尝这些特色小吃。
想象一下从山清水秀的铜仁出发，一路向西直达苍茫草原。成吉思汗陵就在眼前而那些让人流口水的内蒙小吃，更是让你心跳加速。香喷喷的烤肉、热乎乎的奶茶、还有那让人的奶酪……这趟旅程，绝对让你胃和心都得到满足！
