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嘿朋友,听说你想从赣州出发一路向北去内蒙的五当召看看?别急除了壮观的召庙那里的美食绝对让你流连忘返,作为一个“过来人”我可是把那里的特色小吃都尝了个遍,今天就来跟你唠唠怎么在五当召附近吃得又地道又过瘾。
从赣州到五当召路途可不近,得坐或飞机中转,这长途跋涉别光想着风景肚子也是要伺候好的,我第一次去就犯了个错出发前吃得太饱,结果上又饿又馋后悔没带点干粮,所以啊
对了内蒙气候干,记得多带水不然吃什么都觉得缺了点“水润”。
下了车还没进召庙,鼻子就先闻到了奶香,内蒙嘛奶制品是绕不开的,我推荐你先尝尝这几样:
这些奶制品在五当召附近的蒙古包或小摊上都能找到。价格不贵几块钱就能买一大份
记得尝尝甜咸两种口味的奶豆腐,对比一下很有意思哦。
逛完召庙肚子肯定咕咕叫了。内蒙的肉那叫一个地道。我给你列个简表:
小吃名称 | 口感特点 | 推荐指数 |
手把肉 | 大块肉,原汁原味蘸盐吃 | ★★★★★ |
烤羊腿 | 外焦里嫩香气扑鼻 | ★★★★☆ |
牛肉干 | 干香有嚼劲方便带着 | ★★★☆☆ |
手把肉是务必吃的!就是一大块带骨头的羊肉,在滚水里煮熟然后蘸着盐吃。肉很嫩汤也很鲜。我第一次吃感觉像在体验原始的豪迈,大块吃肉太爽了!
烤羊腿就更不用说了那香味,隔着老远就能闻到。外皮烤得焦焦的里面还是嫩肉蘸上孜然和辣椒粉,一口下去舒心感爆棚。
牛肉干能够买点当伴手礼,或是路上吃,内蒙的牛肉干很有名干而不柴嚼起来特别香。
晚能够去当地人常去的餐馆看看。内蒙还有一种特色面食,叫“稍美”(shāo méi)其实就是小蒸包,里面是牛肉或羊肉馅味道很棒。我吃过一家小店老板是本地人做的稍美皮薄馅大,特别好吃。
假如晚上还饿能够试试“奶茶煮土豆”。就是把土豆切块放到奶茶里一起煮土豆吸饱了奶茶的香味,口感软糯也很特别。
不过这些小吃或许不是每天都能吃到,得看运气。我那次去就是问本地人才知道的。
从赣州到五当召这一趟,不仅是看风景更是味蕾的冒险。奶香、肉香还有那些地道的小吃都让人回味无穷。我敢说只要你敢尝就一定不会失望。
收拾好行囊带上好胃口,出发吧!五当召的美食正在等着你呢。😉
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