嘿老铁们,最近不是天气热得一批嘛,我琢磨着从咱安康出发,去三亚亚龙湾国际玫瑰谷浪一圈,结果发现那地方的美食简直绝了,但不是所有好吃的都摆在明面上,有些隐藏菜单真得挖一挖,这不我实测回来给大家盘点盘点了,看看你有没有吃对。
一进玫瑰谷那香气直接就把你秒了,全是玫瑰味儿,当时我就寻思这里的甜点肯定主打玫瑰,结果我错了,虽然玫瑰、玫瑰冰淇淋确实好吃得停不下来(入口即化花香不腻)但还有隐藏款,比如那个椰奶冻上面撒了干玫瑰花瓣椰香和花香完美结合,清爽又解腻,还有一家小摊卖的芋圆,居然是玫瑰味的甜度刚刚好,一点都不齁。所以啊别光盯着玫瑰大胆尝试其他带“花”的甜点,说不定就挖到宝了。
我本人是甜食脑袋吃到这些花式甜点,感觉整个人都飘了~ 而且价格也OK,不算贵性价比💯。
去三亚哪能不吃海鲜烧烤?亚龙湾海边烧烤摊多的是,但别光盯着烤鱼、生蚝这些老三样,我这次发现有个摊子的烤带子特别绝。个头大肉质鲜嫩撒上特制的辣酱一口下去,😭 香气直接冲天灵盖。还有烤鱿鱼须他们居然会用孜然和辣椒粉一起烤,这个组合我第一次见但味道真的香到飞起。吃起来贼过瘾感觉人生都圆满了。
以前总觉得烧烤就那几样,这次真是开启了新世界的大门。带子那叫一个鲜鱿鱼须那叫一个香谁吃谁知道。强烈推荐给爱吃烧烤的朋友们。
椰子鸡在三亚可是大名鼎鼎。我去之前以为就是椰子水煮鸡,清清淡淡的,结果我错了!我吃的那家汤底是椰奶和鸡汤的结合奶香浓郁,但又不会腻还带着淡淡的胡椒味,暖身又暖心!而且鸡肉是嫩滑到不行,入口即化那种。重点来了!他们的小料也很有意思,除了常规的沙茶酱、酱油,还有一种特别的香茅酱,蘸着吃味道层次感直接拉满!
吃椰子鸡那天天气有点凉,喝着那碗汤感觉从胃里暖到了心窝窝,鸡肉嫩得我都不好意思形容了,蘸上香茅酱简直绝配!
特点 | 我的感受 |
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汤底 | 奶香浓郁胡椒提味,不简单! |
鸡肉 | 嫩滑到没朋友入口即化, |
小料 | 香茅酱是隐藏款必试, |
别看那些网红店排队排到老,有时候本地人才知道的好吃,都在那些不起眼的路边摊。比如我在亚龙湾附近发现一家卖海南粉的小小的摊子,但生意。粉是那种粗粗的汤头浓郁里面有牛肉、猪脚、还有花生、酸菜,🤤 一大碗下肚满足感爆棚!还有一家卖清补凉的不是那种甜甜的糖水,里面是红豆、绿豆、薏米、芋圆、西米、椰奶,冰冰凉凉的解暑神器。价格还便宜几块钱就能吃撑!
起初有点犹豫路边摊卫生疑问,但看着本地人都吃得欢,我也鼓起勇气试了。味道真的没得说!海南粉的丰富口感清补凉的清爽这才是地道的三亚风味啊!
在三亚早餐不能少了椰子饼。但是!别以为椰子饼就只有甜的,还有一种咸蛋黄椰子饼,里面加了咸蛋黄甜咸交织,口感层次超级丰富!还有一家店做的椰子饼,是黑糖味的带点微苦,但和椰香搭配在一起竟然有种奇妙的和谐感!我试了试确实好吃跟传统甜椰子饼完全不一样。还有早餐店里的煎饼果子虽然不是本地特色,但加了椰丝和花生碎也变得很海南风了!
早餐吃咸蛋黄椰子饼那滋味,啧啧绝了!黑糖味的也挺特别喜爱尝试新口味的能够试试。煎饼果子加椰丝也是小惊喜!
三亚的水果那叫一个多!芒果、菠萝、木瓜好吃不贵。但假使你只吃这些那就太亏了!我这次还尝到了红毛丹外壳像毛毛虫,但里面的果肉晶莹剔透,味道有点像荔枝但更清爽。还有莲雾水水的有点甜甜的像小型苹果。最绝的是火龙果不是那种超市里常见的大个红心的,是小小的、绿皮黄心的,口感超级甜!水果摊老板说这叫黄心火龙果是他们的特色。
红毛丹的口感新奇莲雾清甜多汁,黄心火龙果甜到心坎里!感觉像是开启了新大陆,水果控表示一本满足!
水果名称 | 口感/味道 | 评价 |
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红毛丹 | 像荔枝更清爽 | 新奇! |
莲雾 | 水水甜甜 | 解渴! |
黄心火龙果 | 超甜! | 惊艳! |
晚上去海边酒吧吹吹海风,喝点小酒再来点小吃,是标配。但别以为酒吧小吃就只有薯片、花生、鸡爪这些。我在一家清吧发现了惊喜!他们居然有芝士焗生蚝!生蚝上面铺满了芝士和蒜蓉,烤得金黄冒泡一口下去,芝士的浓郁和生蚝的鲜美完美融合!还有香煎带子外面裹了一层薄薄的面糊,香脆可口里面还是鲜嫩的。这些小吃不仅好吃还很有仪式感,拍照也好看!
芝士焗生蚝真的太满足了,奶香浓郁蚝鲜味足。香煎带子外酥里嫩口感对比鲜明。下次去酒吧一定要点这些隐藏款小吃!
说到三亚吃东西许多人第一反应就是“贵”。确实有些地方标价确实不低,但!不是所有地方都贵到离谱。比如你在景区里面买的东西,肯定比景区外面贵。多走走多问问。我这次就发现在亚龙湾附近的一个菜市场门口,有卖海鲜的价格比景区里的餐厅便宜好多!而且品质还很不错。还有那些本地人常去的小店,价格都很实在,别光看网红店多探索一下用明亮的眼睛去发现一样能够吃得很开心又不会钱包大出血!
起初确实有点被“三亚贵”的说法吓到,但实际体验下来只要多留意,还是能找到性价比高的美食的。比如菜市场门口的海鲜,新鲜又实惠买到就是赚到!
好啦从安康出发,我的三亚亚龙湾国际玫瑰谷美食探秘之旅就分享到这里。期待这些“实测”经验能帮到要去或计划去的朋友们。记住美食不只有那些摆在台面上的,多留心,多尝试你也能发现属于自身的那份惊喜!祝大家吃好喝好玩得开心,😋👍