从抚州到西江千户苗寨，你真的吃对了吗？（揭秘必看）

从抚州到西江千户苗寨，你真的吃对了吗？（必看）

嘿，老铁！你是不是也觉得，从抚州出发，一路嗨到贵州西江千户苗寨，光是看风景就够爽了？其实吧，我告诉你，你真的错了！西江苗寨那嘎达，好吃的东西多到爆，你要是没吃对，那简直是对自己的一种“伤害”啊！

作为一个“过来人”，我来给你好好说道说道，让你知道，到底哪些才是西江苗寨的“隐藏菜单”，哪些才是真正值得一试的“神仙美食”！别光顾着拍风景，咱们的胃，也得安排得明明白白！

先说交通，从抚州出发，坐飞机或者到贵阳，这都没毛病。不过到了贵阳，别傻乎乎地就坐大巴直奔西江，那得多累啊！其实吧，你可以先在贵阳玩两天，再转车去西江，这样也能缓解一下旅途的疲惫。

不过西江那地方，地形比较特殊，山路十八弯，所以到了之后，别以为两条腿就能走遍天下。其实吧，西江里面是有那种观光车的，可以带你在寨子里转悠，不然你爬坡下坎的，累得够呛，哪还有心思吃东西啊！

说到住宿，西江苗寨里面有很多客栈和酒店，价格从几十到几百不等，丰俭由人。不过我建议你，尽量住那种吊脚楼的客栈，体验感绝对拉满！想象一下，晚上躺在吊脚楼的房间里，听着寨子里传来的阵阵歌声，那感觉，简直不要太舒服！

不过吊脚楼虽然好玩，但是要注意晚上可能会比较吵，毕竟寨子里人多，而且还有各种活动。如果你是那种特别需要安静环境的人，那就得考虑清楚咯！

好了，终于说到正题了！西江苗寨的美食，那可真是琳琅满目，让人眼花缭乱！不过你可得擦亮眼睛，别被那些“坑”给骗了！

你必须得试试酸汤鱼！这可是西江苗寨的“金字招牌”，不吃等于白来！酸汤鱼，顾名思义，就是用酸汤来煮的鱼。那酸汤，是用当地的一种红酸汤，加上番茄、辣椒等调料熬制而成，酸酸辣辣的，超级开胃！

而且，他们用的鱼，也是当地的一种土著鱼，肉质鲜嫩，口感细腻，跟酸汤一搭配，那味道，简直绝了！不过我提醒你啊，酸汤鱼虽然好吃，但是辣度比较高，如果你是那种不能吃辣的人，那就得少放点辣椒，或者直接点微辣的！

其实吧，我在西江吃酸汤鱼的时候，就差点被辣出眼泪，不过那种辣，是那种让人的辣，你尝过就知道了！

接着你得尝尝腊肉！这可是苗家人的“待客珍品”，是他们招待贵客的必备佳肴！腊肉，就是用当地的土猪，加上各种调料腌制而成，然后挂在通风的地方晾干，这样就能保存很长时间。

腊肉的味道，那叫一个香！咸香可口，肥而不腻，简直是下饭神器！不过腊肉毕竟是腌制食品，所以吃的时候，你要注意别吃太多，不然容易上火！

其实吧，我在西江吃腊肉的时候，就差点没控制住自己，一口气吃了好几块，结果晚上就上火长痘痘了，真是得不偿失啊！

你得试试竹筒饭！这可是西江苗寨的特色美食，绝对让你回味无穷！竹筒饭，就是把米饭、肉、蔬菜等食材放进竹筒里，然后放在火上烤熟，这样就能吃到竹子的清香了！

竹筒饭的味道，那叫一个香！米饭的清香，竹子的清香，还有各种食材的香味，混合在一起，简直是绝配！而且，竹筒饭的口感，也是那种软糯可口，让人！

不过竹筒饭的价格，相对来说，会贵一点，所以你要是有预算限制，那就得考虑清楚咯！

还有，你得尝尝五色糯米饭！这可是西江苗寨的特色小吃，寓意着吉祥如意、五谷丰登！五色糯米饭，就是用五种颜色的糯米，加上各种配料，蒸制而成，颜色鲜艳，看着就让人食欲大增！

五色糯米饭的味道，那叫一个香！糯米的清香，配料的香味，混合在一起，简直是绝配！而且，五色糯米饭的价格，相对来说，会比较便宜，所以你要是想尝尝当地的小吃，那五色糯米饭绝对是你的不二之选！

我得跟你隆重推荐苗王鱼！这可是西江千户苗寨的特色美食，更是当地人宴请贵客的必备佳肴！据说，很多外国游客都由衷地赞叹道：“不到西江品尝苗王鱼，就如同到北京未尝北京烤鸭，将会成为一生的遗憾！”

苗王鱼，就是用当地的一种土著鱼，加上各种调料，用一种特殊的烹饪方法做成的，鱼肉鲜嫩，口感细腻，味道鲜美，让人回味无穷！

不过苗王鱼的价格，相对来说，会比较贵，所以你要是有预算限制，那就得考虑清楚咯！

说了这么多美食，你肯定也馋了吧！不过你也不用担心，说这些美食都贵得吓人，其实吧，在西江苗寨，只要你懂得一些省钱秘籍，你就能吃得饱，又省钱！

其实吧，西江苗寨的美食，还有很多很多，我就不一一介绍了，毕竟，路要自己走，饭要自己吃，只有你自己亲自去尝试，才能找到最适合你的美食！

不过我还是要提醒你，西江苗寨的美食，虽然好吃，但是也要适量，毕竟，咱们是要“吃好，喝好，身体好”嘛！

我想说，从抚州到西江千户苗寨，你真的吃对了吗？如果你还没吃对，那就赶紧去补课吧！相信我，你绝对不会后悔的！

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【纠错】【责任编辑:度假酒店试睡员】