一月去贵州西江千户苗寨旅游必尝美食

一月去贵州西江千户苗寨，除了看风景当然不能错过这里的美食，（真的不能错过。）

苗王鱼不仅是西江千户苗寨的特色美食，更是当地人宴请贵客的必备佳肴。许多品尝过的外国游客都深感，若不到西江品尝这道苗王鱼，就如同到北京未尝北京烤鸭般，将会成为一生的遗憾，
酸汤鱼以其特有的酸汤和鲜美的鱼肉为人称道，酸中带辣、鲜美无比的味道让人回味无穷。
手打糍粑外皮酥脆内馅玫瑰花生脆，每一口都是满满的舒心感，3元一个，性价比超高！
黄金小土豆酥脆的土豆搭配当地辣子面，撒上葱花简直是绝配，
五香牛肉干选用优质牛肉腌制、烘烤而成，肉质紧实有嚼劲五香味浓郁。
惠农酸汤砂锅粉：这家老店是当地人争相推荐的美食圣地，隐匿于幽深巷陌间。
雷山肉末粉：味道特别口感层次丰富。
天麻炖鸡：滋补养生香气扑鼻。
凉拌米豆腐：清爽开胃适合夏天吃。
牛瘪火锅干锅听起来有点吓人但其实味道很特别。

一月去贵州西江千户苗寨旅游小吃

来西江千户苗寨美食之旅即将着手，这里的特色小吃让你大饱口福绝对不容错过！

一进景区从小北门着手，就有美味等着你。

手打糍粑：外皮酥脆内馅玫瑰花生脆，每一口都是满满的舒心感，3元个，性价比超高！
黄金小土豆酥脆的土豆搭配当地辣子面，撒上葱花简直是绝配。

一月去贵州西江千户苗寨旅游小吃

苗王鱼作为西江千户苗寨的一大特色美食，以其特别的烹饪方法和鲜美的口感备受推崇。这道菜以新鲜的鱼为主料，辅以苗家秘制的调料经过精心烹饪，鱼肉鲜嫩多汁汤汁浓郁可口，让人回味无穷。

苗王鱼不仅是西江千户苗寨的一道特色美食，更是苗家宴请客人的名菜。其肉质鲜美口感细腻令人陶醉。

探访贵州西江千户苗寨是不可或缺的一站。作为全球最大的苗族聚居村寨，这里汇聚了11项级非物质文化遗产，被誉为“苗族民族文化艺术馆”，在尽享西江夜景的壮美之余，不妨也品味一下苗寨独有的美食盛宴。

一月去贵州西江千户苗寨旅游小吃

1？惠农酸汤砂锅粉：这家老店是当地人争相推荐的美食圣地，隐匿于幽深巷陌间。作为一个吃货到了贵州西江千户苗寨，当然是第一时间开启美食雷达啦！

总结一下就是虽然苗寨的商业化程度有点高，但口味还是很棒的，下面给大家分享一下我的美食清单，供大家参考哦！

招牌牛肉粉在东引路口的惠农酸汤粉店，我点了招牌牛肉粉。整体调料味不是很重粉是扁粉越吃越有味道，七分好评。

是来到西江之后必打卡的美食——酸汤鱼，来西江千户苗寨必吃的苗家酸汤鱼用野生毛辣果、木姜子加入辣椒发酵而成的红酸汤作为汤底，放入新鲜肥美的稻花鱼，还能够加入豆芽、莲花白等蔬菜，味香醇厚。

五色糯米饭（古街上小吃摊都有）原料丰富，颜色鲜艳味道香甜。

除了以上前十名美食外，西江千户苗寨还有许多其他值得一试的美食，如苗家酸菜、豆腐干炒腊肉、野葱炒鸡蛋等。

西江千户苗寨风景名胜简介：西江千户苗寨不仅美食丰富，风景名胜也颇具特色。西江千户苗寨一个以苗族为主要民族的聚居地，不仅承载着深厚的民族文化，更孕育了众多令人垂涎的特色美食。

其中酸汤鱼、鼓藏肉、苗家鸡稀饭以及苗王鱼，都是游客们不可错过的当地佳肴。

让咱们一起探寻这几种美食的魅力所在。

▲酸汤鱼：酸汤鱼是苗家人日常生活中不可或缺的珍品。

来西江苗寨吃什么｜美食盘点第弹：独到的地方特色浓郁的文化气息。

西江千户苗寨不仅能领略贵州的山河之气，还能享受到属于苗寨的地域美食。

.和福餐馆（东引路口进去右边）：农家豆腐、凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼都是特色地道口味，浓浓的农家味。

.五色糯米饭（古街上小吃摊都有）：原料丰富颜色鲜艳味道香甜。

以“吃货”之名探秘贵州西江千户苗寨：必尝的5大特色小吃你尝过几个？

作为一名资深的吃货提到贵州西江千户苗寨，我的脑海中浮现的不仅仅是那里的美丽风光和特别民族文化，更是那些令人垂涎的特色小吃。

今天就让我带你一起走进这个充满魅力的地方，品尝那些让人回味无穷的美食。

苗王鱼：宴请客人的名菜咱们得聊聊苗王鱼。

夏天来了想要体验一场充满文化与自然魅力的旅行吗？那就来西江千户苗寨吧！这座千年古寨不仅有壮观的吊脚楼群和璀璨的夜景，还藏着许多让人惊喜的新玩法。

今天就带你解锁三大全新体验，让你的旅程充满乐趣和回忆。

一舌尖上的苗寨：尝遍地道美食。

说到旅行美食永远是灵魂。

在西江千户苗寨的小吃街，你还能够品尝到各种小吃，如黑毛猪肉烤串、冰淇淋西瓜等，满足你的味蕾。

西江千户苗寨的美食种类繁多，每一道都蕴含着苗族人民的智慧和热情。

无论是品尝正宗的苗族菜肴，还是尝试各种小吃都能让你在西江千户苗寨的美食之旅中留下难忘的回忆。

记得在品尝美食的同时，也要留意保护环境文明旅游哦！

旅游贵州西江千户苗寨美食小吃：最近跟几个朋友去西江千户苗寨玩，结果被那里的美食馋得不行，本来打算减肥的结果看到那些小吃根本把持不住，什么苗家酸汤鱼、苗族米豆腐、苗族糍粑，样样都让人口水直流特别是那酸汤鱼酸酸辣辣的口感简直绝了，吃完感觉整个人都活过来了，不过也有点小吐槽就是有些小吃看着诱人。

雷山肉末粉、天麻炖鸡、凉拌米豆腐、牛瘪火锅干锅、酸汤粉、苗家特色小炒菜……口感层次丰富，色香味俱全西江千户苗寨里各式各样的美食让人应接不暇。

贰|XIJIANGQIANHUMIAOZHAI|风味小吃：色香味俱佳。

在苗寨的青石板路上走走停停，能听到具有烟火气息的吆喝声。

（真的太香了。）

美食名称	价格	推荐指数
苗王鱼	约60元/份	★★★★★
酸汤鱼	约40元/份	★★★★☆
手打糍粑	3元/个	★★★★☆
黄金小土豆	5元/份	★★★★☆

（真的值得试试！）

西江千户苗寨不只是一个地方，更是一种生活形式。

在这里你能够感受到最纯粹的苗族文化，也可以吃到最地道的苗族美食。

倘使你计划一月去贵州西江千户苗寨旅游，一定要把这些美食列入必吃清单！

（别问我怎么知道的因为我已经吃过了！）

精彩评论

司雨泽-五年导游 2025-08-10

苗王鱼，作为西江千户苗寨的一大特色美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感备受推崇。这道菜以新鲜的鱼为主料，辅以苗家秘制的调料，经过精心烹饪，鱼肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁可口，让人回味无穷。苗王鱼不仅是西江千户苗寨的一道特色美食，更是苗家宴请客人的名菜。其肉质鲜美，口感细腻，令人陶醉。

辜梦洁-导游 2025-08-10

旅游贵州西江千户苗寨美食小吃最近跟几个朋友去西江千户苗寨玩，结果被那里的美食馋得不行，本来打算减肥的结果看到那些小吃根本把持不住，什么苗家酸汤鱼、苗族米豆腐、苗族糍粑，样样都让人口水直流，特别是那酸汤鱼酸酸辣辣的口感简直绝了，吃完感觉整个人都活过来了，不过也有点小吐槽就是有些小吃看着诱人。西江千户苗寨，一个以苗族为主要民族的聚居地，不仅承载着深厚的民族文化，更孕育了众多令人垂涎的特色美食。其中，酸汤鱼、鼓藏肉、苗家鸡稀饭以及苗王鱼，都是游客们不可错过的当地佳肴。接下来，让我们一起探寻这几种美食的魅力所在。▲ 酸汤鱼酸汤鱼是苗家人日常生活中不可或缺的珍品。

汲乐-景区导游 2025-08-10

以“吃货”之名探秘贵州西江千户苗寨:必尝的5大特色小吃你尝过几个？作为一名资深的吃货提到贵州西江千户苗寨我的脑海中浮现的不仅仅是那里的美丽风光和特别民族文化更是那些令人垂涎的特色小吃。今天就让我带你一起走进这个充满魅力的地方，品尝那些让人回味无穷的美食。苗王鱼:宴请客人的名菜咱们得聊聊苗王鱼。来西江苗寨吃什么｜美食盘点第弹独特的地方特色，浓郁的文化气息。西江千户苗寨，不仅能领略贵州的山河之气，还能享受到属于苗寨的地域美食。.和福餐馆（东引路口进去右边）农家豆腐、凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼都是特色地道口味，浓浓的农家味。.五色糯米饭（古街上小吃摊都有）原料丰富。

南宫芳-驴友 2025-08-10

作为一个吃货，到了贵州西江千户苗寨，当然是第一时间开启美食雷达啦！总结一下就是，虽然苗寨的商业化程度有点高，但口味还是很棒的。下面给大家分享一下我的美食清单，供大家参考哦！招牌牛肉粉在东引路口的惠农酸汤粉店，我点了招牌牛肉粉。整体调料味不是很重，粉是扁粉，越吃越有味道，七分好评！。

劳安-导游 2025-08-10

。探访贵州，西江千户苗寨是不可或缺的一站。作为全球最大的苗族聚居村寨，这里汇聚了11项级非物质文化遗产，被誉为“苗族民族文化艺术馆”。在尽享西江夜景的壮美之余，不妨也品味一下苗寨独有的美食盛宴。1 ？惠农酸汤砂锅粉这家老店是当地人争相推荐的美食圣地，隐匿于幽深巷陌间。

东西俊-驴友 2025-08-10

雷山肉末粉、天麻炖鸡、凉拌米豆腐、牛瘪火锅/干锅、酸汤粉、苗家特色小炒菜……口感层次丰富，色香味俱全，西江千户苗寨里各式各样的美食让人应接不暇。贰 |XI JIANG QIAN HU MIAO ZHAI| 风味小吃色香味俱佳在苗寨的青石板路上走走停停，能听到具有烟火气息的吆喝声。探索西江千户苗寨，美食之旅即将开始！这里的特色小吃，让你大饱口福，绝对不容错过！一进景区，从小北门开始，就有美味等着你。 1？【手打糍粑】外皮酥脆，内馅玫瑰花生脆，每一口都是满满的幸福感。3元/个，性价比超高！ 2？【黄金小土豆】酥脆的土豆搭配当地辣子面，撒上葱花，简直是绝配。

【纠错】【责任编辑:惠梓轩-专线导游】

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