精彩评论
花瑜
2025-08-16根据周围喝普洱茶的朋友所说，普洱市场里，有“十年不成仓，十年不成茶”的说法。根据福鼎民间通行的惯例，从采摘加工之日起算，满足3年要求的，便可以称作“老白茶”。并且如今，老白茶的门槛为3年，也已经成为了白茶圈里被广大茶友接受和认可的默认说法。三年，是一个界限。对于人来说，初中三年、高中三年。 中期茶 普洱中期茶的年份界定不一，但通常被理解为陈化时间在3至10年左右的普洱茶。 这一阶段的普洱茶可能具有更加柔和的口感。 老茶的界定 对于老茶的定义，说法众多。一般而言，存放时间超过10年的普洱生茶可被称为老茶，甚至有观点认为需达20至30年才能称得上真正意义上的老茶。
曲凯
2025-08-16。 “汤色越深越老”误区:20年以上老茶汤色透亮度提升，浑浊深暗多为湿仓做旧。 “老茶必松”误区:真老茶条索表面松散但内芯紧实，做旧茶整体结构松散。 普洱老熟茶的年限鉴别需结合干茶形态、香气层次、汤质稠度和喉韵深度。依照普洱茶的陈化规律，咱们可将不同年限的普洱茶分为几个阶段: 新茶(0-3年) 新制的普洱茶多数情况下具有鲜明的花香或果香，口感清新爽口，回甘迅速。此时的茶汤较为明亮，但涩味可能较重，适合短期饮用或作为入门级体验。
等星星坠落
2025-08-16有的人认为存5—8年便可称为老茶，有的人则认为非得10年以上的普洱茶才可称为老茶，有的则认为七八年以上也就可以称为老茶了，但究竟多少年才可以称为老茶始终无定论，唯一可以肯定的是，“老茶”需要一定的年份。 而年份，对于越陈越香的普洱茶来说，应该算是一个转化的必备条件。
pianofanie
2025-08-16(3)老熟普洱茶:5年以上的茶叶，口感醇和，香气持久。 普洱茶老茶的陈年标准 普洱茶陈化的过程 普洱茶的陈化是一个自然的氧化和微生物发酵过程。在这个进展中，茶叶中的多酚类物质、氨基酸等化学成分会逐渐转化，产生新的香气和口感。生茶在陈化期间苦涩味会逐渐减弱，转化为甘甜和醇厚的口感。因此，市场把20-30年陈期左右的普洱茶称作老茶，从这个时间来推算，符合老茶概念的范围大致是2000年到90年代的普洱茶。这些普洱老茶历经二三十年的存放，茶饼颜色变得乌褐光亮，汤色红浓明艳，滋味醇和柔润，茶汤稠厚丰富，回甘绵密深远，与新茶的香扬浓烈呈现出强烈的对比。
