
最近,我一个朋友花了大几千买了几饼所谓的“古树普洱”,结果泡出来味道怪怪的,闻着还有点像鞋油味。上网一搜,发现不少人都有类似经历,有的甚至买到假茶还得去退换货,真是又气又无奈。这年头,普洱茶市场水深得很,稍不留神就容易踩坑。今天,咱就来好好说道说道,那些被蒙蔽的,以及如何避坑省钱,买到真正的好茶!
简单说,就是有些黑心商家为了让茶叶颜色更深、看起来更“老”,会用到一些劣质添加剂,比如矿物油,甚至直接用鞋油。这些物质会让茶叶颜色变深,但泡出来的茶汤不仅味道怪,还可能有害健康。闻起来像鞋油的普洱茶,十有八九是假的。
一看颜色:真普洱颜色自然,假茶颜色可能过于深沉或鲜艳。二闻气味:真普洱有独特的陈香味,假茶可能有异味。三品口感:真普洱口感醇厚,假茶可能又苦又涩。四看价格:价格过低的普洱茶,很可能有问题。记住,一分钱一分货,别贪小便宜吃大亏!
这个说法不完全对。普洱茶确实有陈化的过程,但不是期的。如果储存不当,比如受潮、发霉,茶叶就会变质。而且,不是所有普洱都适合长期存放,有些新茶口感就很好。买普洱要看茶叶本身品质,而不是盲目追求年份。
古树普洱通常生长环境更好,树龄长,内含物质更丰富,口感确实可能更佳。但并不是说台地茶就一定差,有些台地茶管理得好,品质也不错。关键是看茶叶本身,而不是光看“古树”这两个字。别被商家忽悠了,要自己亲自尝尝才知道。
选择正规渠道购买,比如专卖店、信誉好的网店。多看评价,特别是差评,看看别人有没有提到类似“鞋油味”的问题。再者可以多请教有经验的茶友,或者参加一些品茶活动,亲自感受一下。 记住,好茶不怕细品,如果喝起来不对劲,赶紧止损,别犹豫!
颜色深不一定等于茶浓。有些劣质茶为了让颜色看起来更深,可能会用染色剂。真正的普洱茶,颜色虽然也可能很深,但茶汤是透亮的,而且口感醇厚。如果颜色深但味道淡,或者有怪味,那就要小心了。别被颜色骗了,口感才是王道!
高价普洱茶通常有以下几个原因:一是年份久,稀有度高;二是产区好,比如名山古树;三是效应,有些知名的茶价格自然高。但也要警惕,有些商家可能故意抬高价格,或者用普通茶冒充高档茶。买之前多做功课,别被高价吓到,也别被低价诱惑。
储存普洱茶要注意避光、防潮、通风。可以用陶瓷罐、紫砂罐等容器存放,避免用塑料袋或金属罐。 不要和有异味的物品放在一起,比如香皂、香料等。如果条件允许,可以放在阴凉干燥的地方,比如衣柜里或者专门的茶柜。记住,储存得当才能让普洱茶越陈越香!
买普洱茶要多留个心眼,别被那些花里胡哨的宣传忽悠了。擦亮眼睛,用心品味,才能真正喝到好茶,享受茶带来的乐趣。希望今天的分享能帮到大家,避坑省钱,买到心仪的普洱茶!