精彩评论




你是不是也听过“老曼峨”这个名字?它在茶圈里可是个响当当的名号。但你知道它到底在哪吗?老曼峨,就是那个被称作布朗山“筋骨”的地方。
我第一次听说老曼峨,是因为一个朋友说:“这茶苦得像黄连。”你猜怎么着?我还真去尝了尝,结果……嗯,确实有点苦,但不是那种让人受不了的苦,而是那种**越喝越上头**的苦。
老曼峨在云南西双版纳州勐海县,是布朗山的中心地带。这里海拔大概1320米,比老班章还低一点点。不过别小看这点海拔差,它影响的可不只是温度,还有茶的味道。
老曼峨的名字其实是布朗族语,意思是“种满茶树的寨子”。听起来是不是挺有画面感的?其实它已经有1700多年的历史了,是布朗族人世代种茶的地方。
有人说老曼峨是“布朗山无冕之王”,这话听着就带劲儿。你说它为什么这么牛?因为它不仅苦,而且苦得有层次,苦中带香,苦后回甘。
老曼峨的茶叶,叶型肥大厚实,春茶尤其难以下喉,但汤质特别厚实,霸气十足。它的苦涩感很重,但不刺鼻,反而有种**深入骨髓**的感觉。
你可能听说过“老班章”和“老曼峨”都是苦茶代表,但其实老曼峨的苦不是最厉害的。布朗山里还有很多更苦的茶。不过老曼峨之所以出名,是因为它的苦有特色,而且不容易被掩盖。
老曼峨的茶也有甜茶和苦茶之分。甜茶虽然也是苦的,但相对温和一些,适合新手入门。而苦茶则是那种“苦到心坎里”的感觉,喝完整个人都清醒了。
说到老曼峨的口感,真的不能用一句话概括。它不像景迈的茶那样有兰花香,也不像冰岛那样清甜。它是那种**苦中有香,苦中有韵**的茶。
我第一次喝老曼峨的时候,差点没忍住吐出来。但是后来慢慢品,发现它的苦味会慢慢化开,变成一种淡淡的甜,甚至还有点回甘。这种体验,真的很难用语言形容。
老曼峨的制作工艺也很讲究。因为地处布朗山核心,气候湿润,土壤肥沃,所以茶叶品质一直都很稳定。而且这里的茶农都是世代种茶,对茶的理解和经验非常丰富。
如果你是个喜欢挑战的人,或者想试试不一样的味道,老曼峨绝对值得一试。它不是那种“入口即化”的茶,而是那种需要你慢慢去体会、去感受的茶。
不过我还是要提醒你一句:**别指望老曼峨能让你立刻爱上它**。它可能一开始会让你觉得“太苦了”,但只要你坚持喝几次,你会发现它的魅力。
老曼峨的市场价值也很高,尤其是老茶,价格不菲。但说实话,现在市面上很多老曼峨都是“假货”或者“做旧茶”,所以买的时候一定要小心。
老曼峨是布朗山的一个重要山头,它的特点是**苦、香、厚、耐泡**。如果你是普洱茶爱好者,或者想了解不同山头的茶,老曼峨绝对是一个值得研究的对象。
我想说一句:喝茶这件事,没有标准答案。有人喜欢苦的,有人喜欢甜的,有人喜欢浓的,有人喜欢淡的。老曼峨只是其中一种风格,但它真的很特别。
希望这篇指南能帮到你,也欢迎你在评论区分享你的老曼峨体验!
老曼峨特点 | 关键词 |
苦 | 深入骨髓 |
香 | 苦中带香 |
厚 | 汤质厚重 |
耐泡 | 泡十次都不掉味 |
看完这篇文章,你是不是对老曼峨有了更深的了解?茶,是一种生活态度,而老曼峨,就是那种让人又爱又恨的茶。
下次你再听到“老曼峨”这个名字,别光想着它有多苦,试着去感受它的味道,也许你会爱上它。
我是@茶中仙,一个自幼受家人影响的爱茶之人,茶龄18年。希望你能在这篇文章里找到属于自己的那一杯茶。
别忘了,喝茶要用心,更要慢慢来。