精彩评论





你有没有试过喝一杯茶,感觉整个世界都安静了?特别是那杯传说中的老班章普洱茶,许多人都说它能喝出“世纪醇味”,这到底是真的还是吹牛呢?今天我就来跟你唠唠作为一个“过来人”我是怎么一步步被老班章迷住的。
你第一次见老班章茶叶,肯定也会跟我一样惊呆——那茶叶条索粗壮得像小手臂,芽头肥嘟嘟的表面还裹着一层绒毛,摸上去软软的像小动物的毛,这颜值简直没谁了。
其实老班章长这样是有起因的,它跟云南其他古树茶一样,都躲在密林里长大远离污染,土壤肥沃得不得了矿物质多到爆炸,再加上它是大叶种茶多酚含量高所以味道才这么绝。
茶叶特征 | 详细表现 |
条索 | 粗壮得像小手臂 |
芽头 | 肥嘟嘟有绒毛 |
新茶的时候汤色金黄透亮,喝一口你会觉得细滑如牛奶每一口都能感受到茶的生命力在涌动。不过放久了汤色会变成黄红茶汤也更稠,口感更丰富。
其实老班章的“醇厚”不是吹的,你喝下去感觉润润的很有质感。此类醇厚感来自茶叶里的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等好东西,它们在茶里互相“抱团”,才形成了这么特别的口感。
我个人第一次喝老班章的时候,当时就惊了——这茶也太神奇了吧。入口有点苦涩但马上就回甘了而且那回甘劲儿能持续好久好久,让人上头!
暴论1:老班章的真正价值在于苦后回甘的极致平衡,你刚着手喝有或许觉得有点苦,但过一会儿那回甘就来了,甜得恰到好处绝了!
暴论2懂茶的人都知道老班章的汤感比香气更关键。你有或许觉得奇怪但试试就知道了那口感真的能让你“醉”了。
说到老班章怎么能不提陈年茶呢?特别是像2001年的老班章,那可是极品中的极品。二十年的陈化口感啧啧绝了!现在市面上这类年份的茶,少说也得大几千甚至上万,你要是手里有那可是妥妥的“印钞机”啊!
其实老班章的陈年变化特别有意思,开汤的时候那独有的年份老熟茶韵味就扑鼻而来,香气四溢仿佛能带你穿越回悠远的茶香岁月。汤色红艳如血油润感十足轻轻一晃,就像丝绸般滑过指尖。
第2-6泡茶汤红浓明艳,入口浓滑甜润感在舌尖上跳跃,香韵入水醇和无比。7泡之后,口感依然稳定如初。此类变化真的是让人!
其实老班章不仅口感好,对身体也超友好。它富含茶多酚和咖啡碱,抗氧化、降脂减肥效果杠杠的,班章茶由于内含物质结构特别,这些功效更突出。适量喝点老班章不仅能满足味蕾还能促进身体健康,一举两得!
你或许将会问怎么才能喝出老班章的“世纪醇味”呢?其实关键在于几个方面:
冲泡方法要正确。别用滚烫的开水直接冲,那样会烫伤茶叶作用口感。
品饮时机要适宜。新茶和老茶口感不同你喜爱哪种自身摸索。
辨别真伪要有一套。现在市面上假老班章不少,你得学会“火眼金睛”。
记住真正的老班章苦涩只是表象,回甘生津才是灵魂。你喝的时候要慢慢品味感受那苦涩之后的回甘,那才是老班章的真谛。
老班章普洱茶凭借其甘醇的口感、浓郁的香气、醇厚的质地以及珍稀的品质,在普洱茶界占据着举足轻重的地位。它真的能喝出“世纪醇味”吗?我觉得只要你用心去品答案肯定是肯定的!
你还在等什么呢?赶紧找机会试试老班章,感受那“细滑如牛奶”的口感,体验那苦后回甘的极致平衡,信任我你一定会爱上它的!
送你一句话:老班章值得你为它疯狂。
(完)
编辑:普洱茶-合作伙伴
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