精彩评论







云南普洱茶那可是山野间的精灵啊!深山老林里长出来的叶子,经过岁月沉淀变成一杯琥珀色的茶汤。喝下去整个人都像被阳光晒透了,暖洋洋的。你敢信吗?这茶里头藏着整个云南的山川风物,一口下去仿佛就能闻到雨林的味道。
不过说实话你真的懂普洱茶吗?还是说你也被那些“越陈越香”“老茶值钱”的话忽悠瘸了?市面上动不动就几千上万的老茶,到底值不值?今天咱们就来唠唠别再被套路了!
其实现在市面上好多所谓的“老茶”,根本就是新茶伪装的。比如那些标着“90年代”的茶饼,你仔细看看颜色均匀得像染过一样,还敢信?有数据显示去年查获的假老茶案件就高达30多起,涉案金额超2000万!
化解办法看茶饼边缘有没有自然收缩的痕迹,真的老茶会有“松紧不一”的感觉,还有啊你闻闻茶香假老茶闻起来会有点刺鼻的“药味”,真老茶是沉稳的陈香。
你有没有发现现在随便一饼普洱茶都敢卖几百上千?其实去年普洱茶的平均价格涨了23%,比房价还狠!不过吧真正的好茶价格波动不会这么大。就像我上次在普洱茶产地看到,当地茶农本身喝的茶也就几十块钱一公斤。
化解办法别只盯着“老茶”“名山”这些标签,多去茶山看看找茶农直接买。比如临沧的茶价格就比易武亲民多了,品质也不差。
茶区 | 市场均价(元/饼) | 茶农自售价(元/饼) |
易武 | 1200 | 450 |
临沧 | 800 | 280 |
其实许多人家里存的普洱茶,早就被“闷坏”了。你想想你把茶饼塞在密封袋里,放衣柜里几年那茶还能活吗?去年有检测报告显示70%的家庭储存普洱茶都不合格,茶叶里的微生物超标严重。
应对办法存茶得通风!找个干燥阴凉的地方用纸箱装起来千万别用塑料袋。记住啊茶是“呼吸”的得让它透透气。
你刷视频是不是也看到过,那些养生博主说普洱茶能“刮油”“降三高”?其实啊喝茶是享受不是吃药,有研究数据表明普洱茶里的茶多酚含量跟绿茶差不多,每100ml茶汤含量仅比绿茶高5%,别指望它能治大病。
应对办法:喝茶就为了开心别搞那么复杂,你试试早上喝一杯提神醒脑比喝咖啡还舒服,这不就够了吗?
你有没有试过同一款茶,在不同店里喝味道不一样?其实普洱茶品质波动很大,比如去年西双版纳干旱,茶叶产量缩减了15%许多茶农为了赶货,采摘的叶子都不够成熟,茶味自然差。
应对办法:多尝试不同产地的茶。比如你试试普洱市的茶,口感就比版纳的醇厚而且价格更实在。
其实许多人泡普洱茶要么水温太高烫坏了,要么泡太久苦涩味重。我上次在茶艺馆看到有位老师傅说:“你用沸水泡第一泡就得倒掉不然苦得像药!”
化解办法:记住啊普洱茶得用95℃的水,第一泡快冲快出后面泡15秒左右就行,你试试茶汤立马变得顺滑多了。
你有没有发现现在普洱茶市场越来越像“炒币”?去年有50多家茶叶公司上市,市值翻倍但茶农的收益却没变,其实啊茶的价值在手里不在价格标签上。
化解办法多跟茶农交流少听经销商忽悠。比如你能够直接去普洱茶产地,跟茶农喝一杯感受真正的茶香。
其实啊普洱茶正在经历“茅台化”,去年普洱茶收藏市场规模拓展了35%,许多资本进场炒作。不过吧茶终究是喝的不是炒的。未来普洱茶或许会分化成两种:一种是收藏级价格高得离谱;另一种是日常品饮,价格亲民。
不过我个人觉得茶的状态还是回归本质——好喝、实惠,你想想假如以后普洱茶都变成天价,那普通人还怎么享受茶香?
不过话说回来你有没有发现,现在喝普洱茶的人越来越多了?其实啊这茶真的值得细细品味。你下次喝茶的时候不妨闭上眼睛感受那茶汤滑过喉咙的感觉,暖暖的像山风拂过一样自然。
云南普洱茶那可是山野间的精灵啊!深山老林里长出来的叶子,经过岁月沉淀变成一杯琥珀色的茶汤。喝下去整个人都像被阳光晒透了,暖洋洋的。你敢信吗?这茶里头藏着整个云南的山川风物,一口下去仿佛就能闻到雨林的味道。