滇红茶属于红茶，全发酵茶，素以香高、色艳、味浓醇而闻名。属性：滇红茶是经过发酵制成，属于云南特色红茶，属性温润。产地：产于云南临沧、保山、西双版纳、德宏等地，凤庆则是滇红的故乡。外形：卷曲呈螺重、实或条直显芽，形如松针。汤色：红浓明亮，金圈突出，清澈洁净。滋味：浓强甘醇，甜顺细腻。滇红是由茶专家冯绍裘先生在1938年秋到1941年秋，因历史际遇，在云南凤庆反复研究改进工艺，成功创制。而滇红金螺是滇红的一款螺型卷曲红茶，是采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的原料，用碧螺春的手法制作而成，其滋味纯正厚实，柔润，较传统茶更加偏饱满。滇红金螺，形如其名，卷曲如螺。外形条索紧结卷成螺状，色泽金黄、茸毫显露。