普洱茶的雨水茶是什么意思？（全面解析+新手避坑指南）

普洱雨水茶，顾名思义，是指普洱茶在雨水较多的节采摘、制作的茶叶。普洱茶是我国云南省的特产，以大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵应对而成。普洱茶的品质受到多种因素的作用，其中雨水对普洱茶的作用为必不可少。随着普洱茶工艺的进步，仅从外观上来已经不能区分出春茶、夏茶和秋茶。而在滋味上，如果不进行重泡试茶，也基本上很多分辨出是哪季的茶。叶底更不用说，可以做得很漂亮。从滋味上来鉴别春茶、雨水茶、谷花茶 由于茶季不同，采制加工的茶叶，其外形和内质有很明显的差异。对普洱生茶而言，由于春季温度适中。