
说到普洱茶许多人第一反应就是云南,但详细到某个村寨比如临沧拉祜寨或许就有点模糊了。
我第一次听说拉祜寨是在一个朋友的茶会上,他说“这茶啊是临沧最纯正的,”我一听立马来了兴趣着手研究这个“神秘”的地方。
拉祜寨全称是“拉祜族村寨”,位于云南省临沧市凤庆县,这里山高水长气候湿润非常适合茶树生长。
不过别以为去一次就能买到好茶。地理位置偏远交通不太方便许多商家甚至都不太清楚详细位置。
我查了好久发现拉祜寨属于凤庆县三岔河镇,靠近澜沧江周围有大片古茶林。这里的茶树大多都是百年以上的老树,茶叶香气独有。
假使你真的想买正宗的拉祜寨普洱茶,提议先实地考察或找靠谱的渠道。
选茶就像谈恋爱不能只看外表,还得看内在。
看外观。好的拉祜寨茶条索紧结颜色墨绿带金毫,干茶闻起来有淡淡的花香或蜜香。
看汤色,泡开后汤色应是黄中带红,清澈透亮不浑浊。
尝味道。好的茶入口顺滑回甘明显苦涩感很快消失,留下的是清甜。
我有一次在小摊上买了一款“拉祜寨”茶,结果喝完后感觉不对劲,后来才知道是假货。一定要留意辨别真假。
现在市场上拉祜寨茶鱼龙混杂,价格从几十块到几百块不等,让人眼花缭乱。
我的提议是:
我本身也踩过坑有一次买了一款“老树茶”,结果泡出来一股霉味差点浪费了钱。选茶要谨慎。
去年我去了一趟临沧亲眼看到了拉祜寨的茶园,那里的茶农非常朴实种茶几十年对茶有着深厚的感情。
我跟他们聊了很久才知道真正的拉祜寨茶,不仅靠自然环境更靠手工制作。每一片茶叶都要经过采摘、萎凋、揉捻、晒青、压饼等多个步骤。
他们的茶口感醇厚,回甘持久是我喝过的的普洱之一。
不过也有人告诉我,现在市面上有许多“拉祜寨”茶,其实并不产自那里而是其他地方的茶冒充的。
买茶前一定要确认产地,不然也许会被忽悠。
拉祜寨普洱茶是云南普洱茶中的佼佼者。它不仅有特别的风味还有深厚的文化底蕴。
但买茶时一定要小心别被虚假宣传骗了。选对了喝茶才舒心;选错了喝了也是浪费。
期望这篇文能帮到你少走弯路,喝到真正的好茶。
产地 | 云南省临沧市凤庆县三岔河镇 |
特点 | 古树茶、香气浓郁、回甘明显 |
推荐采购方法 | 实地考察、找正规茶商、多比较 |
最后送大家一句话:茶如人生细细品味才知真味。
祝大家都能喝到本身喜爱的好茶。🍵