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3个懒人必备的免洗普洱茶技巧,真的能省下一半时间吗?(实测+攻略)
作为一个天天加班、连泡茶都嫌麻烦的打工人我一直在找那种**不用洗茶**的普洱茶。结果还真让我挖到了——免洗普洱茶。
说实话一开始我还以为这是个噱头,毕竟喝茶不洗茶,那不是浪费吗?但后来一查资料,发现这玩意儿还真有门道。
传统普洱茶在制作过程中,**洗茶**是必须的一步。因为茶叶在运输和储存中会沾上灰尘、杂质,甚至还有细菌。所以很多人喝普洱茶前都要先洗一遍把第一泡倒掉。
但免洗普洱茶不一样,它**在杀青前就清洗了**,而且用的是低温杀青技术。这样一来,不仅干净,还能保留更多营养。
不过有个问题:**假使把洗茶流程放到揉捻后面**,茶叶表面的各种杂质都会和茶叶本身营养物质糅合到一起,不管再怎么洗,都无法清洗干净不说,还会流失掉大量营养物质。
**免洗茶只是多了一个步骤**,但这一步却是技术上的巨大革新。
技术延伸:免洗茶的诞生与低温杀青的关联。近年兴起的“免洗茶”概念,也与低温杀青技术密切相关。
传统茶叶因未清洗直接杀青导致杂质与茶汁混合,饮用前需洗茶。而免洗茶在杀青前对鲜叶彻底清洗,结合低温杀青技术既保证洁净度,又避免高温破坏营养。
这一工艺革新,让头道茶汤也能直接饮用。
1. **方便快捷**:不用洗茶,直接泡就能喝。
2. **保留营养**:因为提前清洗了,所以不会像传统洗茶那样流失太多营养。
3. **卫生安全**:现代生产工艺更注重清洁和包装,确保茶叶干净。
4. **口感清新**:免洗茶的口感相对较淡,香气较为清新,茶汤更清澈。
5. **适合懒人**:对于那些不想花时间洗茶的人来说,简直是福音。
我分别买了三种免洗普洱茶分别是:《红汤茶》、茂连便携免洗普洱茶、还有某的散装免洗普洱茶。
口感 | 香气 | 是否推荐 | |
---|---|---|---|
红汤茶 | 温润、绵柔 | 清香 | ✅ 推荐 |
茂连便携免洗普洱茶 | 清爽、顺滑 | 自然 | ✅ 推荐 |
某散装免洗普洱茶 | 略苦、不够醇厚 | 一般 | ❌ 不推荐 |
总结下来,**《红汤茶》和茂连的免洗普洱茶**是真的不错,尤其是**《红汤茶》**,经过5年的陈化,口感非常温润,首泡就能出正汤,完全不用洗。
而那个某散装的,可能是因为原料或工艺问题,喝起来有点涩,不太推荐。
虽然免洗普洱茶不需要洗茶,但泡法还是要注意一下:
这样泡出来的茶,口感更好,也不会太苦。
说实话,以前我总觉得免洗普洱茶是智商税现在亲自试过之后真的觉得它挺香的。
尤其是早上起床,来不及洗茶的时候直接泡一杯免洗普洱茶,感觉整个人都轻松了不少。
而且喝完之后,肚子也不难受,说明这个茶确实比较干净。
假若你是个老茶客,喜欢慢慢品茶那传统普洱茶可能更适合你。但假若你是**懒人、上班族、经常出差**的人,那免洗普洱茶真的可以成为你的日常必备。
现在的年轻人生活节奏快谁还愿意花时间洗茶啊?
免洗普洱茶就是为这种人量身打造的。
虽然它可能不如传统普洱茶那么“深奥”,但它胜在**方便、干净、好喝**。
倘若你也是个懒人,不妨试试看说不定你会爱上它。
**懒人也有懒人的快乐**只要找到适合自己的方式,喝茶也能变得简单又幸福。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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