精彩评论





嘿,朋友!你是不是也收到过那种看起来贼有面子的普洱茶礼盒?🎁 我就收到过,当时的心情,那叫一个激动啊!不过拿到手之后,问题来了——这玩意儿到底该怎么存?别急,今天咱就唠唠这个,保证让你心里有谱!
普洱茶这东西,号称“越陈越香”,听着是不是特有诱惑力?😉 但你要是存得不好,那可就悲剧了!直接告诉你,存普洱茶就俩字:干燥!再俩字:通风!记住没?
其实,这道理跟存干粮差不多,就是要让它“舒舒服服”地待着,别受什么“刺激”!
你收到的那盒普洱茶,如果是完完整整的,还没拆呢,那恭喜你,省心!但要是已经拆了,或者你忍不住拆了……那就要注意啦!
这种简单!一般礼盒里都有专门的罐子或者袋子,别动它!就让它待在原装里,找个合适的地方放就行。这原装容器,通常得不错,能挡光、防潮,还能防止串味,挺给力的!
(小声BB:毕竟是大牌子的礼盒,这点还是信得过的嘛~)
这情况就复杂点了,得看你拆的是散茶还是饼茶了。
散茶:要是你拆的是散着的茶叶,那得赶紧给它找个“新家”!
饼茶/砖茶:这种压得结结实实的,如果你打算短期喝,或者一两年内就解决了,那还是建议给它包一下。
但!如果你是打算长期存放,想让它“陈化”一下,那就别密封太死!可以不用袋子,直接放在通风的地方,或者用那种“半密封”的罐子,让它能“呼吸”。记住,别让它们挨着放,串味了就不好了!
总之一句话:拆封了,就得操心!
你可能会说,放哪儿不一样?差远了!
【✅ 推荐地点】 | 书房、茶室、衣柜(离墙离地!)、专门的储物柜 |
【❌ 大忌地点】 | 厨房、卫生间、阳台、窗边、地下室、顶楼 |
为啥?
还有一点,离墙离地!特别是纸箱装的,一定要垫高!离墙离地至少10厘米!为啥?墙面、地面,尤其是水泥的,特别容易返潮!你的茶叶可经不起这样“考验”!
你可以找个小架子,或者放几块砖头,把箱子垫起来。这点小动作,对茶叶是大事儿!
市面上卖的各种茶叶罐、存茶袋,眼花缭乱是吧?别急,挑几个就行!
这个真不错!透气、无味、遮光(虽然不彻底,但聊胜于无),关键是便宜!性价比之王!适合短期存放,或者作为纸箱里的“内衬”。用之前记得洗干净,晾干!
要选那种厚实的、密度高的、无味的!装茶叶后,尽量把空气挤出去,然后封口。为了保险,还可以再套一个袋子。透明袋子的就算了,除非你保证绝对避光。
我个人不太喜欢全密封,感觉茶叶“憋”着不好,但如果你住在特别潮湿的地方,那密封就挺重要了。权衡一下吧!
这俩算是“经典款”了!好看,实用,关键是遮光、透气性适中。紫砂罐据说还能“养”,跟茶叶一起变化,听起来就很“玄学”哈哈!😂
选的时候注意别选那种太新、有异味的,也别选有裂纹的。干干净净的就好。
对,你没看错,就是普通的纸箱!经济实惠!特别适合存放一箱一箱的普洱茶。
做法很简单:把茶饼(如果是散茶也分装好)先用袋子包好,然后整齐地放进纸箱里。找个干燥、通风、避光的地方放好,离墙离地!
纸箱的好处是,它本身就有一定的透气性,而且能吸收一些空气中的水汽,起到缓冲作用。不过前提是,你放的环境本身就要够干!
有人可能会说,放冰箱保鲜!大错特错!冰箱里太冷了,而且湿气、异味也多(尤其是冷藏室)。茶叶放进去,拿出来,反复冷热交替,容易“返潮”,还可能吸附冰箱里的味道,比如榴莲味、生姜味……想想就可怕!🤢
除非你是短期保存,而且用真空密封袋抽真空了,否则别折腾冰箱了!
这个得唠唠!你收到的普洱茶,是熟茶还是生茶?
就是那种颜色深、味道醇厚、有点“堆味”的。长辈们送的基本都是熟茶,比较温和。
熟茶嘛,发酵得差不多了,存起来相对“佛系”一点。主要是保持干燥、避光、无异味。短期存放(比如一年内喝完),用原包装或者纸箱放好就行。想长期存?那也得遵循前面的原则,干燥通风最重要!
就是那种颜色偏绿、味道比较“生猛”、需要时间“转化”的。这种茶才叫“越陈越香”的代表!
生茶还处于“青春期”,需要慢慢“成长”。所以存放就更要注意“呼吸”了。别完全密封死,要让它能接触到适宜的空气,但又不能太湿。放在通风好的地方,用纸箱或者陶罐存,让它在安静舒适的环境里“静静待着”,慢慢变好。
如果你收到的是生茶,而且是打算长期收藏的,那可得更有耐心,更仔细地照着前面说的方法做!
不过说实话,现在送生茶的相对少点,熟茶更常见。但不管哪种,存法大同小异,核心还是那几个字!
存好了就不管了?那可不行!得时不时去瞅瞅!
不用太频繁,一个月或者一季度检查一次就行。花不了多少时间,但能防患于未然!
就像养个小宠物,偶尔关心一下,它才能健健康康的嘛!
说了这么多,总结几个“坑”,你可别踩!
潮湿是头号敌人! 不管是环境潮湿,还是茶叶本身受潮,都是致命的!别存放在低层、地下室,别挨着墙地,定期检查防潮! 💣 坑:把茶放在潮湿的角落,结果发霉了,哭都没地方哭!
光照加速“老化”! 阳光直射会让茶叶变味、营养流失。存茶的地方一定要避光!容器也是不透明的! 💣 坑:把漂亮的透明罐子放在窗台上“展示”,结果茶叶晒“蔫”了!
异味是“隐形”! 茶叶吸味能力超强!存茶的地方不能有异味,存茶的容器也要确保无味! 💣 坑:跟樟脑丸、香料放一起,结果泡出来的茶一股怪味,怀疑人生!
别用冰箱(除非特殊情况)! 重复一遍,普通情况下别放冰箱! 💣 坑:为了“保鲜”放冰箱,结果茶叶受潮还串味了!
生茶熟茶,存法有侧重! 生茶需要“呼吸”,熟茶相对稳定。根据类型调整存放方式。 💣 坑:不管生熟,都用一样的密封方式,结果生茶“憋坏”了,熟茶也未必好!
容器不是越贵越好! 适合最重要!纸箱、牛皮纸袋、陶罐、厚塑料袋,都能用,看情况选择。 💣 坑:花大价钱买了个“名贵”的罐子,结果有异味或者密封太死,浪费钱还害了茶!
其实存普洱茶没那么高深,记住几个核心原则:干燥、通风、避光、无异味、离墙离地。根据自己的实际情况,选择合适的容器和方法就行。
别看这些规矩挺多,真做起来,也就那几步。关键是用心,别偷懒,也别用错方法。
你花心思存好了,它才会回报你惊喜的口感和香气。到时候约上三五好友,泡上一壶自己存好的普洱,那感觉,啧啧,美得很!😌
好了,差不多就这些了。希望这些唠叨对你有用!祝你的普洱茶越存越香!👍
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