茶叶大起底:粗散沫茶饼哪种更适合你?(真像+秘籍)
最近跟朋友聚会,聊到喝茶这事儿,结果发现大家都是“茶叶小白”。有人喜欢粗茶,有人爱散茶,还有人专门冲着茶饼去的。我本人之前也是一头雾水,每次去茶馆都感觉像“小白鼠”一样被坑。于是乎,我决定好好研究一下,到底这几种茶,哪种才是我的菜?
茶叶那些事儿,你真的懂吗?
1. 粗茶和细茶,到底有啥区别?
粗茶就是那些看起来比较“糙”的茶叶,通常价格便宜,但口感比较浓烈。细茶呢,就是那些看起来比较“嫩”的茶叶,价格贵,口感细腻。说白了,粗茶适合“重口味”的人,细茶适合“小清新”。
2. 散茶为啥比茶饼贵?
散茶通常需要人工采摘、筛选,工序复杂,所以价格高。茶饼呢,是压制的,省工省力,所以便宜。但别小看茶饼,有些茶饼放久了,口感比散茶还好!
3. 茶沫子多,是不是说明茶叶不好?
茶沫子多,说明茶叶比较嫩,不是不好!反而是好茶的表现。不过有些人不喜欢茶沫子,觉得喝起来碍事,那可以试试用滤网过滤一下。
4. 茶饼怎么泡才不“踩坑”?
泡茶饼,先要用茶针撬开,不然直接泡会苦涩。水温也要控制好,太高了会烫坏茶叶,太低了泡不开。建议先用热水烫一下茶具,再用90度的水泡。
5. 粗茶真的对身体好吗?
粗茶里的茶多酚含量高,对身体确实有好处,比如抗氧化、降血压。但别喝太多,不然容易失眠。每天喝一两杯就行,别贪杯哦!
6. 散茶怎么保存才不会变味?
散茶怕潮湿,怕阳光,所以用密封罐保存,放在阴凉干燥的地方。如果条件允许,还可以放进冰箱冷藏,但记得要用密封袋装好。
7. 茶饼放多久喝?
茶饼越放越香,但不是期。一般放个三五年,口感。这也得看茶叶的品质,有些茶饼放十年都不怕。
8. 粗茶和细茶,哪个更提神?
粗茶里的咖啡因含量高,所以更提神。如果你需要熬夜加班,喝粗茶准没错。但如果你只是想放松一下,细茶更合适,不会让你太兴奋。
总结一下
茶叶这东西,真的要看个人口味。粗茶适合重口味,细茶适合小清新,茶饼适合喜欢慢慢品的。反正,多试试,总能找到你喜欢的!
【纠错】
【责任编辑:朱王勇】