小规模发酵+活泉水制茶，增加口感的清甜度真正的碎银子产量十分有限，可能400斤的普洱熟茶里才能挑出1斤的碎银子，至少放置3年才能展现出它的甘醇滋味，做出好的碎银子太难。物以稀为贵。 一点点茶就能泡一天，喝到最后依然满口糯香，醇化不减、温热甜润。 现在，NOW 非常适合全家品饮， 老少咸宜，解腻养胃。什么是碎银子？碎银子茶的名字源于其独特的形状：茶叶被压制成颗粒状，色泽乌黑油润，酷似银元碎块，因此得名。它的原料主要来源于普洱熟茶，是由优质的普洱熟茶茶头经过精挑细选制作而成的。茶头是普洱熟茶发酵过程中形成的结块部分，因其内部发酵更加充分，口感浓厚且耐泡。碎银子的档次如何？从制作工艺和原料上看。