
最近网上都在传说2025年勐海普洱茶的产品标准要变了,搞得好多茶友都慌了,其实啊这事儿咱们得好好聊聊,别被那些“党”忽悠了。
先说个实话我以前也买过不少普洱茶,结果发现有些茶贵得离谱,喝起来还差点意思,后来才知道原来茶叶的执行标准真的很要紧,搞不好就踩雷。
王汉彬先生在回复中提到普洱生茶散茶适用3种实行标准来生产为预包装食品,分别是:
这三套标准都是用来规范普洱茶生产的,但详细怎么用许多人还真不清楚。
咱们先来拆解一下这些标准到底是什么意思:
标准名称 | 适用范围 | 特点 |
---|---|---|
标准 GBT14452 | 全国范围内 | 比较基础覆盖面广 |
勐海团体标准 TMHC003-2020 | 仅限于勐海地区 | 更贴近本地实际品质需求高 |
云南省茶叶流通协会团体标准 TYNTCA001-2021 | 全省茶叶流通行业 | 注重市场流通和消费者体验 |
简单而言标准是底线,团体标准是上限行业协会标准则是中间桥梁,假如你买的是勐海产的普洱茶,那TMHC003-2020这个标准就特别关键。
不过许多茶友或许不太清楚这些标准之间的区别,引发买到假货或是不合适的茶。
举个例子我之前买过一饼号称是“特级”的普洱茶,结果喝起来又苦又涩完全不是那种陈香醇厚的感觉,后来才知道它虽然符合标准但没有达到勐海团体标准,所以品质差了不少。
所以说别光看价格,还得看标准。有的茶标价几千块但其实只是符合标准,不一定比几百块的茶好喝。
再而言说普洱茶的原料标准。依据GBT22111-2008的条例普洱茶务必用云南大叶种晒青毛茶做原料,而且不能掺杂其他茶类。
但是现在市面上有许多以次充好的茶,比如用外地茶冒充云南茶,或是用劣质茶叶混进去。这类情况下即使符合标准也或许味道差。
买茶的时候一定要留意看标签,有没有写清楚原料出处、加工工艺、执行标准这些信息。
普洱茶的等级划分也很要紧。一般而言,级别越高香气越浓口感越细腻;级别低的话,味道重一点耐泡度高。
不过级别高不一定适合你,有的人喜爱浓烈的口感,那就选低级别的;有的人喜爱清香,那就选高级别的。
我本身平时喝的茶大多数是中等价位的,既实惠又好喝。毕竟喝茶是为了享受不是为了炫耀。
给大家几个避坑小贴士:
2025年的普洱茶标准变化不大,但懂标准、会辨别才是关键。
期待这篇帖子能帮到大家,少花钱,多喝茶喝好茶。