
嗨,朋友,你是不是也在纠结自己的普洱茶为啥变轻了?别急,咱今天就聊聊这个事儿。
其实吧,普洱茶在存放期间确实会“瘦”,这是因为它自己在“健身”呢!你想想,普洱茶放久了,内部的水分会慢慢蒸发,就像你夏天出汗一样。还有啊,茶叶里的某些成分还会变成气体飘走,这样克重自然就少了。不信的话,你可以摸摸自家的普洱茶,是不是比刚买的时候轻了不少?我第一次发现这个现象的时候,还以为是自己记错了,后来查了资料才知道这是正常情况。
不过,要是你发现茶少了太多,那就要警惕了,可能是存储不当,或者是买到假货了。
说到存储,环境真的很重要!如果你家的茶放得太潮湿,那茶叶就会吸水,重量反而会增加;但要是太干燥,那水分蒸发太快,茶叶就变轻了。所以啊,要找一个“平衡点”,像我平时就喜欢把茶放在阴凉通风的地方,既不会太潮也不会太干。
说起来,我有一次朋友送了我一饼茶,他让我放家里好好存着,结果没多久我发现这饼茶的包装上写着“357克”,可我一称才剩280克!当时我都惊呆了,后来才知道他是存放在特别干燥的地方,茶才这么快变轻。
有时候,普洱茶变轻可能是因为微生物在“捣蛋”。普洱茶在存放过程中,微生物会分解茶叶中的有机物质,这个过程会让茶叶的一部分重量消失。虽然听起来有点吓人,但其实这是普洱茶陈化的一部分,只要不是太夸张,都属于正常现象。
我之前有个朋友特别担心这个问题,他每次闻到茶饼有点异味就紧张得不行,后来我告诉他,这可能是微生物在工作,让他放心好了。果然,他后来发现茶的味道更好了。
还有哦,普洱茶在制作的时候也有“猫腻”。你知道吗?有些茶饼在压饼的时候就已经“缺斤少两”了,压完之后再晾干,重量自然就减少了。不过这种情况比较少见,更多时候是因为水分蒸发造成的。
我有一次买了一饼老茶,发现包装上写着357克,可我称了一下只有320克,心里还挺纳闷的。后来问了卖茶的朋友才知道,这是老茶特有的现象,因为存放时间太长,水分早就跑光了。
普洱茶变轻的原因有很多,比如水分蒸发、微生物活动、存储环境问题,还有制作过程的小“秘密”。不过只要你在存放的时候注意环境湿度,定期检查茶饼状态,就不用担心太多。
最后再强调一遍:别慌!普洱茶变轻很正常,只要你选对了茶,存对了地方,就能喝到好茶。