去年冬天我跟朋友一起去茶馆喝茶，点了一壶普洱熟茶，服务员端上来的时候说要“洗茶”，我一脸懵心想这茶还能洗？后来才知道原来许多人对这个操作都搞不清楚，甚至有人因为没洗茶喝坏了肚子。
今天就来聊聊这个事咱们用最接地气的途径讲清楚——普洱熟茶到底要不要洗茶？别急先看看下面这几个难题。
洗茶主要是为了去掉茶叶表面的灰尘和杂质，特别是那些包装运输期间或许沾上的东西，就像你买新衣服先洗一洗才安心。
有些茶厂为了方便会把茶叶压得特别紧，洗茶能帮助茶叶舒展开，更简单泡出味道。
洗茶其实是一种传统许多老茶客都这么干，不是迷信而是经验。
不过现在也有不少茶友觉得没必要，尤其是品质好的茶。
洗不洗茶看个人习惯和茶的品质。
不洗茶有或许有点苦涩，但不会太严重。
倘使茶本身品质好洗不洗差别不大。
有些人喝不惯洗茶后的味道，会觉得更顺口。
但倘若你是第一次喝提议还是洗一下，避免被苦味吓到。
洗茶后茶汤会更清澈，口感更柔和。
洗茶只是倒掉第一泡水，不是扔掉茶叶。
茶叶还在壶里只是水倒掉了。
所以不算浪费只是换个方法泡。
有些人觉得洗茶就是“白泡”，其实不是。
洗茶是为了让后面的茶更好喝。
若是是老茶、陈年茶提议洗一下。
茶叶比较紧实比如砖茶、饼茶，也需要洗。
假若茶叶有异味或发霉，更要洗。
刚买的茶不确定品质的话，也提议洗。
安全第一洗茶是个好习惯。
洗茶时间不要太长30秒左右就行。
太快的话茶香还没出来。
太慢的话可能将会把茶泡得太淡。
记住洗茶不是泡茶，是过一下。
简单一点快进快出。
洗茶能够用沸水也能够用80度左右的水。
沸水适合洗老茶80度适合新茶。
水温太高简单烫坏茶叶。
水温低的话洗不干净。
找一个中间温度最合适。
洗茶之后可以继续泡。
第一泡倒掉第二泡着手喝。
洗茶只是个预热不是完结。
不要以为洗完茶就不能喝了。
洗茶后茶的味道会更醇厚。
洗茶是倒掉第一泡水泡茶是正常喝。
洗茶是筹备阶段泡茶是享受阶段。
洗茶像是给茶“洗澡”，泡茶才是“吃茶”。
两者不能混为一谈。
洗茶是为了更好的泡茶体验。
总结一下
下次泡普洱熟茶的时候，记得看看是不是需要洗茶。别怕麻烦毕竟喝茶是享受嘛。（别忘了洗茶是为了喝得更舒服）
期望这篇小文章能帮到你，别再被“洗茶”忽悠了。（喝茶也要懂点门道）
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