2025必看!名茶普洱茶大盘点实测解析+省钱攻略快收藏!
你有没有发现一到冬天,朋友圈里就全是“喝茶养生”?其实我以前也一样觉得普洱茶就是贵、难喝、还买不到真货,但后来我真的着去掌握了,才发现这玩意儿没那么简单。
你是不是也这样?花了大把钱买回来结果味道奇怪,喝完还拉肚子,其实不是你选错了是市场太乱了,网上那些“古树茶”“老茶”“陈年茶”,真的有几成是真的?
1. 普洱茶到底是什么?别再被忽悠了,
普洱茶其实是云南产的一种茶,分生茶和熟茶两种,生茶像年轻人口感浓烈;熟茶像中年人,温和顺滑,许多人说“越陈越香”,其实这话对了一半但也坑了不少人。
我之前买过一款号称“2008年的老茶”,结果喝起来一股霉味完全不是想象中的那种醇厚,后来才知道许多商家用的是工业发酵的“假熟茶”,根本不是自然陈化的,
2. 为什么你买的普洱茶不好喝?
其实不光是我身边好多朋友都遇到过这个疑问,有人花了几百块买“古树茶”,结果喝起来像泡了三天的水。这是为什么?因为现在市面上的普洱茶,真正的好茶比例不超过10%。
我有一次去云南实地考察,看到一堆茶厂在做“人工发酵”,就是把茶叶放在水泥地上晒,加点水然后放几天。这类茶别说陈年连“茶”的味道都差点。
3. 怎么分辨真假普洱茶?
我总结了一个小技巧看包装、闻气味、试口感,首先看包装正规厂家会有防伪码、生产日期、产地信息。闻一下好的普洱茶有一股淡淡的陈香,而不是刺鼻的霉味。
最后是尝好的普洱茶入口顺滑,回甘明显而且不会苦涩得让人不适。我曾经买过一款“老茶”,喝完喉咙干得不行那叫一个难受,
4. 哪些普洱茶值得买?
我觉得真正好喝的普洱茶,务必是“自然发酵”的,而且原料要好。比如云南的班章、冰岛、昔归这些地方的茶,品质相对稳定。不过价格也不便宜一杯好茶或许要几十块。
我有个朋友专门研究茶叶,他说“假如你只想喝点好茶,能够试试‘中期茶’也就是5-10年的茶。”这类茶既有陈香又不会太苦,
5. 怎么样省钱买好茶?
其实买普洱茶不用太贵,关键是要选对渠道。我推荐你去线下实体店,或是找靠谱的茶友推荐。网上虽然方便但风险太大。
还有个方法就是留意茶博会、茶展之类的活动,有时候能买到打折的好茶。我去年在昆明参加了一个小型茶展,买了几款不错的茶价格比网上低了30%。
6. 普洱茶怎么泡才好喝?
很多人以为普洱茶只能煮,其实不然。我以前也这样结果越煮越苦。后来才知道普洱茶能够用盖碗泡水温控制在95度左右。
泡的时候留意时间第一泡迅速出汤,后面慢慢来。我有次在茶馆看到一个老师傅泡茶动作特别轻柔茶香一出来,整个人都舒服了。
7. 普洱茶适合什么人喝?
其实普洱茶适合大多数人,特别是喜爱喝茶的人。但它不适合肠胃敏感的人,简单刺激胃。我有个亲戚喝了几次就胃不舒服,后来提议他别喝了。
所以喝普洱茶前先熟悉本身的身体状况。倘使你平时爱喝咖啡那普洱茶或许更适合你,因为它提神效果不错。
8. 未来普洱茶会怎么样?
我觉得以后普洱茶会越来越规范,因为着手重视茶叶品质。不过短期内市场上还是鱼龙混杂。我听说有些茶农着手用区块链技术登记茶叶出处,这个可能是未来的趋势。
普洱茶不是不能喝关键是你要学会辨别和选取。别再被忽悠了好好挑,喝得开心。
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责任编辑:毛一丁
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