云南普洱市是中国著名的茶叶产地，拥有丰富的农产品资源。以下是该地区的十大特产：第1名：普洱茶 普洱茶产于云南省南部的普洱县，也是茶叶的加工集散地。普洱茶以其独特的风味和品质而闻名于世。它多产于云南省南部的西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，经过普洱运销到各地，因此得名为普洱茶。普洱茶属于绿茶类。云南安宁普洱茶的制作工艺独具特色，从采摘、晒青、揉捻、晾晒到发酵、压制、包装等环节，都严格遵循传统工艺。其中，晒青和发酵是制作普洱茶的关键步骤。晒青保证了茶叶的鲜爽口感而发酵则赋予了普洱茶独到的陈香和醇厚口感。 云南安宁普洱茶品质特点 云南安宁普洱茶的品质特点主要体现在色泽、香气、滋味和汤色上。