精彩评论

李世章,有梦想的人,他创立的“鑫凤凰” ,成为了云南省著名商标,云南省最有影响力的普洱茶之一,“鑫凤凰”完整传承“凤凰沱”配方及制作技艺,并不断创展,致力于让每一片茶叶都能让它的生命极致的绽放。让鑫凤凰走向全世界,这就是他一个的理想。

“藏锋”是大理凤凰沱茶集团公司李世章先生的“制茶三十年代表作”,被爱茶人称为“普洱茶的答案”!2022年,李世章先生经过一整年的选料、拼配、品鉴,最终在2023年初,“藏锋”得以问世。2022年12月,李世章先生被中国茶叶流通协会评为“国茶人物·制茶”。李世章先生曾经在《消费主张》栏目说过:“好茶都是拼配出来的!”。

凤凰沱茶由“普洱熟茶之父”林兴云于1985年在南涧县茶厂创制。经历停产和品质参差不齐的阶段后,2002年林兴云重新制作凤凰沱茶,并传承给李世章。2005年,云南南涧凤凰沱茶厂完整继承了“凤凰沱”的制作工艺,开始致力生产正宗优质的凤凰沱普洱茶。产品特点:色美:汤色红浓明亮、晶莹剔透。

?最近迷上了李世章普洱茶,忍不住想和大家分享一下这款茶的独特魅力。作为一个爱茶人,真的觉得这款茶既有历史的厚重感,又有独特的香气和口感,绝对值得一试。 普洱茶的诞生 李世章先生对普洱茶有着独特的执着和热爱。2003年,他毅然辞去茶办“铁饭碗”工作,从事茶叶生产。

图为云南军茶农业集团、大理南涧县茶产业推荐官郑少凡先生(茶帅)右一,吉尼斯世界纪录协会高级认证官麦克·温森特(中),南涧凤凰沱茶李世章(左一) 茶帅郑少凡告诉记者,作为云南军茶第五代传承人,他目前所做的一切努力都是在传承祖辈的茶产业,使之做大做强,让这饼来自家乡的好茶走向世界。李世章先生在86年参军,90年退伍后回到南涧县茶办,从事了13年的茶叶研究工作。2003年,他决定辞去茶办的工作,开始从事茶叶生产。他一直以军人的精神制茶,认为茶叶的颜色就是军人的绿色,也是茶人的颜色。经过18年的努力,他荣获了“云南茶区十佳匠心茶人”称号。

李孟璇,心理学专业研究生,于2018年6月毕业于云南民族大学。当年,她毅然选择返乡接手父业,她将父亲视为自己的榜样,李世章先生也将她视为自己“最亮的星辰”。时至今日,在她的带领下,“鑫凤凰”凤凰沱茶正焕发出全新的势能。